• Jermann Vintage Tunina 2017
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Jermann (Antinori) Friaul-Julisch Venetien

Jermann (Antinori)

Jermann Vintage Tunina 2017

Weißwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Jermann (Antinori) Friaul-Julisch Venetien
€58,00
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Andere Jahre:

2022
€348,00

6 Flaschen

€174,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Venezia Giulia IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Grape varieties Chardonnay, Malvasia bianca, Ribolla Gialla, Sauvignon
Aging Eine kleine Weinmenge (10-15%) aus dem Jahrgang 2006 wird in Holzfässern aus Slowenien gären und aufweichen gelassen.
Andere Jahre 2022
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Auszeichnungen

  • 2017

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2017

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2017

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2017

    93

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2017

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

1 5

Perfume

Parfüm

Das Aroma ist kräftig, weit, elegant und andauernd mit Honig- und Feldblumennoten.

Color

Farbe

Strahlend strohgelber Wein mit goldfarbigen Nuancen.

Taste

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein trocken, wohlschmeckend, sehr harmonisch, dicht und deswegen sehr andauernd.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Jermann (Antinori)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1881
  • Oenologe: Silvio Jermann
  • Flaschen produziert: 900.000
  • Hektar: 170
Jermann, eine bekannte italienische Weinmarke, begann ihre Reise im Jahr 1970 durch Silvio Jermann.Das Jermann Weingut, das sich im Collio befindet, zeichnet sich durch die Herstellung von Weinen mit großer Persönlichkeit und einem großartigen Bouquet aus.Es ist kein Zufall, dass die Jermann-Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, die Exzellenz des Collio und des italienischen Weinbaus mit Flaschen aus den besten Jahrgängen 2016 und 2017 und mit einer Reifekapazität von 5 bis 10 Jahren repräsentieren. Bis heute verfügt das Weingut Jermann über 130 Hektar, die hauptsächlich für die Produktion von Weißweinen sowie großen, strukturierten und robusten Rotweinen mit starker Persönlichkeit genutzt werden.Da die Weinberge nach den Grundsätzen des biologischen Anbaus bewirtschaftet werden, bei dem keine Herbizide eingesetzt werden, um die Umwelt zu schonen, zeichnen sich die Jermann-Weine durch ihren harmonischen Geschmack aus, ein wahrer Genuss für den Gaumen.Die Rebsorten, die für die Herstellung der Jermann-Weine verwendet werden, sind im Wesentlichen: Gewürztraminer, Sauvignon blanc, Picolit, Chardonnay, Ribolla gialla, Malvasia istriana, Riesling, Friulano, Pinot bianco, Pinot nero und schließlich Pinot grigio. Die Weine werden aus folgenden Sorten hergestellt: Jermann-Weine sind ein wahres Fest für den Gaumen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Friaul-Julisch Venetien
Friaul-Julisch Venetien
Jermann (Antinori)

Der Wein passt sehr gut zu ersten Gängen mit Trüffeln, vielen Fischgerichten vor allem zum gebackenen Fisch oder zum Fisch mit Soßen, aber auch zum hellen Fleisch. Er passt vollkommend zum Lachsfilet mit Parmesan und Artischocken.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Name Jermann Vintage Tunina 2017
Type Weißwein still
Denomination Venezia Giulia IGT
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties Chardonnay, Malvasia bianca, Ribolla Gialla, Sauvignon
Country Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Vendor Jermann (Antinori)
Story Die ersten Traubenmischungversuche wurden 1973 durchgeführt und das erste vermarkte Jahrgang mit diesem Namen und Etikett war 1995. Der Name Turina bezieht sich auf die alte Eigentümerin des Bodens, wo der Weinberg sich jetzt befindet, die der amsten Geliebte Casanovas war, die als Haushälterin in Venedig arbeitete und Taurina (Antonia) hieß.
Origin Dolegna del Collio (GO)
Climate Exposition: Süd-West / Nord-Ost
Soil composition Flysch aus Mergeln und Tonsteinen eozänisches Ursprungs, die das Collio-Gebiet charakterisieren. Sonnenausrichtung: süd-westlich, nord-westlich.
Cultivation system Guyot- und "Cappuccina"-Systeme.
Plants per hectare 6000-7000
Yield per hectare 40-60 q.
Wine making Die Gärung erfolgt zum Teil in 80-Hektoliter-Holzfässern und zum Teil in Stahlfässern.
Aging Eine kleine Weinmenge (10 5%) aus dem Jahrgang 2006 wird in Holzfässern aus Slowenien gären und aufweichen gelassen.
Total acidity 5.4 gr/L
Allergens Contains sulphites