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Jermann (Antinori)

Jermann Traminer Aromatico 2021

Weißwein still aromatisch

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Normaler Preis €21,00
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3 Flaschen

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Denomination Trevenezie IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
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Beschreibung

Er hat eine ziemlich intensive und leuchtende strohgelbe Farbe. Das Aroma ist intensiv, aber delikat, aromatisch, fruchtig. Der Geschmack ist trocken, vollmundig, ausgewogen, mit einem leicht bitteren Nachgeschmack, der charakteristisch für diesen Wein ist.

Perfume

Parfüm

Intensives, aber feines Bouquet, aromatisch, fruchtig.

Color

Farbe

Ziemlich intensives und leuchtendes Goldstrohgelb.

Taste

Geschmack

Der Geschmack ist trocken, vollmundig, ausgewogen, mit einem leicht bitteren Nachgeschmack, der für diesen Wein charakteristisch ist.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Jermann (Antinori)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1881
  • Oenologe: Silvio Jermann
  • Flaschen produziert: 900.000
  • Hektar: 170
Jermann, eine bekannte italienische Weinmarke, begann ihre Reise im Jahr 1970 durch Silvio Jermann.Das Jermann Weingut, das sich im Collio befindet, zeichnet sich durch die Herstellung von Weinen mit großer Persönlichkeit und einem großartigen Bouquet aus.Es ist kein Zufall, dass die Jermann-Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, die Exzellenz des Collio und des italienischen Weinbaus mit Flaschen aus den besten Jahrgängen 2016 und 2017 und mit einer Reifekapazität von 5 bis 10 Jahren repräsentieren. Bis heute verfügt das Weingut Jermann über 130 Hektar, die hauptsächlich für die Produktion von Weißweinen sowie großen, strukturierten und robusten Rotweinen mit starker Persönlichkeit genutzt werden.Da die Weinberge nach den Grundsätzen des biologischen Anbaus bewirtschaftet werden, bei dem keine Herbizide eingesetzt werden, um die Umwelt zu schonen, zeichnen sich die Jermann-Weine durch ihren harmonischen Geschmack aus, ein wahrer Genuss für den Gaumen.Die Rebsorten, die für die Herstellung der Jermann-Weine verwendet werden, sind im Wesentlichen: Gewürztraminer, Sauvignon blanc, Picolit, Chardonnay, Ribolla gialla, Malvasia istriana, Riesling, Friulano, Pinot bianco, Pinot nero und schließlich Pinot grigio. Die Weine werden aus folgenden Sorten hergestellt: Jermann-Weine sind ein wahres Fest für den Gaumen. Mehr lesen

Passt gut zu gegrilltem Fisch, ungereiften fermentierten Käsesorten und ersten Gängen wie Risotto mit Spargel.

Pasta
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Name Jermann Traminer Aromatico 2021
Type Weißwein still aromatisch
Denomination Trevenezie IGT
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Country Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Vendor Jermann (Antinori)
Origin Villanova di Farra (GO)
Climate Süd-West, Nord-Ost-Lage.
Soil composition Überwiegend Mergel- und Sandstein aus der Flysch-Formation des Eozäns, charakteristisch für das Collio-Gebiet.
Total acidity 5.7 gr/L
Allergens Contains sulphites