Jermann (Antinori)
Jermann Chardonnay 2023
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| Denomination | Venezia Giulia IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% nach Volumen |
| Area | Friaul-Julisch Venetien (Italien) |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Produzent
Jermann (Antinori)
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1881
- Oenologe: Silvio Jermann
- Flaschen produziert: 900.000
- Hektar: 170
Jermann, eine bekannte italienische Weinmarke, begann ihre Reise im Jahr 1970 durch Silvio Jermann.Das Jermann Weingut, das sich im Collio befindet, zeichnet sich durch die Herstellung von Weinen mit großer Persönlichkeit und einem großartigen Bouquet aus.Es ist kein Zufall, dass die Jermann-Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, die Exzellenz des Collio und des italienischen Weinbaus mit Flaschen aus den besten Jahrgängen 2016 und 2017 und mit einer Reifekapazität von 5 bis 10 Jahren repräsentieren. Bis heute verfügt das Weingut Jermann über 130 Hektar, die hauptsächlich für die Produktion von Weißweinen sowie großen, strukturierten und robusten Rotweinen mit starker Persönlichkeit genutzt werden.Da die Weinberge nach den Grundsätzen des biologischen Anbaus bewirtschaftet werden, bei dem keine Herbizide eingesetzt werden, um die Umwelt zu schonen, zeichnen sich die Jermann-Weine durch ihren harmonischen Geschmack aus, ein wahrer Genuss für den Gaumen.Die Rebsorten, die für die Herstellung der Jermann-Weine verwendet werden, sind im Wesentlichen: Gewürztraminer, Sauvignon blanc, Picolit, Chardonnay, Ribolla gialla, Malvasia istriana, Riesling, Friulano, Pinot bianco, Pinot nero und schließlich Pinot grigio. Die Weine werden aus folgenden Sorten hergestellt: Jermann-Weine sind ein wahres Fest für den Gaumen.
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Fisch
Krustentiere
Magerer Fisch
Vegetarisch
| Name | Jermann Chardonnay 2023 |
|---|---|
| Type | Weißwein still |
| Denomination | Venezia Giulia IGT |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Country | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Vendor | Jermann (Antinori) |
| Origin | Dolegna del Collio (Gorizia). |
| Climate | Exposure: South-West and North-West. |
| Soil composition | Prevailing marls and sandstones belonging to the flysch formation of the Eocene epoch give rise to a rocky substrate that, as it transforms, forms the 'ponca' typical of this terroir. |
| PH | 6.5 |
| Allergens | Contains sulphites |
