• Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2022
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Giovanni Rosso Weine Langhe Weine

Giovanni Rosso

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2022

Rotwein still

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6 Flaschen

€60,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Langhe DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Mehrere Monate in 25 hl französischen Eichenfässern aus dem Wald von Fontainebleau.
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Beschreibung

Der Langhe DOC von Giovanni Rosso ist ein wichtiger Vertreter der fürstlichen Rebsorte Langa. Direkt und schnörkellos, bewahrt er dennoch den typischen Körper und die Eleganz der Rebsorte.

Perfume

Parfüm

Aromen von Veilchen und Rosen, mit roten Früchten. Dieser Wein, der früher als der Barolo getrunken wird, hat ein sehr fruchtiges Profil mit Noten von Kirschen und Veilchen.

Color

Farbe

Intensives und konzentriertes Granatrot.

Taste

Geschmack

Im Mund ist er sehr weich und rund mit einer leichteren Struktur, aber auch mit feinen Tanninen und einer schönen Frische.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Giovanni Rosso
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1960
  • Oenologe: Davide Rosso
  • Flaschen produziert: 55.000
  • Hektar: 9
Seit den 1890ern bewirtschaftet die Familie Rosso Weingärten in Serralunga d'Alba. In den frühen 1980ern strukturierte Giovanni Rosso die Weingärten mit dem Ziel die besten Früchte zu züchten, um.

Giovannis Sohn, Davide, studierte Önologie und absolvierte wertvolle Praktika in Frankreich, die ihm unbezahlbare Erfahrung einbrachten. Der damals 27-jährige Davide übernahm die Weinherstellung und den Ausbau der Weine mit einem Ziel vor Augen: "Der Wein muss ein perfektes Abbild seines Terroirs sein"... in diesem Fall also der Hänge von Serralunga d'Alba, die zu den besten Böden der Welt gehören.

Die Kellerei Giovanni Rosso befindet sich in dem Weiler Baudana, wenige Kilometer nördlich von Serralunga d'Alba. Ein traditionelles Bauernhaus, auch Cascina genannt, wird für die Fermentierung, den Ausbau, die Abfüllung und die Etikettierung verwendet und beherbergt außerdem die Büros.
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Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Giovanni Rosso

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Name Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo 2022
Type Rotwein still
Denomination Langhe DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italien
Region Piemont
Vendor Giovanni Rosso
Story Erstes Jahr der Herstellung: 2010
Origin Serralunga d'Alba, Roddino
Cultivation system Guyot
Fermentation Ca. 25 Tage mit täglichem Umpumpen.
Wine making Weinbereitung in Zementtanks ohne ausgewählte Hefen.
Aging Mehrere Monate in 25 hl französischen Eichenfässern aus dem Wald von Fontainebleau.
Allergens Contains sulphites