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Gabe Venetien

Gabe

Gabe Prosecco Extra Dry Chicchirichi

Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry

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€9,20
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12 Flaschen

€55,20

6 Flaschen

€27,60

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Prosecco DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 11.0% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 95% Glera, 5% Pinot Bianco
Reifung Secondary fermentation: refermentation in large containers for at least 30-40 days.
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Beschreibung

The rooster is the king of the farmyard and his vermilion crest is his crown. Doc Treviso Extra Dry does not have a crown but a cork stopper, and yet it is the undisputed ruler of its kingdom.

Details

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

Fruchtiges Bouquet, ausgewogener, runder und leicht aromatischer Geschmack.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein weich, ausgewogen und lang.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ideal zu Aperitifs und Käse.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Gabe
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2024
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 10
Gabriella Benedetta Vettoretti, geboren in den Hügeln von Cartizze, in einer Familie von Winzern und Weinbauern. Mein Leben ist mit dem Wein verbunden: Jeder wichtige Moment meines Lebens und meiner beruflichen Laufbahn ist mit ihm verknüpft. Nach meiner Erfahrung im Familienbetrieb beschloss ich, einen neuen beruflichen Weg einzuschlagen, bei dem ich mein Wissen und meine Erfahrung anderen Weingütern und dem Endverbraucher zur Verfügung stellen und meine Vision von der Welt des Weins verwirklichen wollte.

Eine Vision, in der der Conegliano Valdobbiadene DOCG noch immer die Oberhand hat, aber eine Vision, in der sich auch neue Horizonte öffnen, mit neuen Ländern, neuen Menschen und neuen Produkten. Deshalb hat Gabe zwei Seelen: die Estates und die Selections. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Gabe

Name Gabe Prosecco Extra Dry Chicchirichi
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry
Weinbezeichnung Prosecco DOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 11.0% nach Volumen
Rebsorten 95% Glera, 5% Pinot Bianco
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Gabe
Geschichte The Prosecco DOC territory extends across the flat areas of Treviso, a wine produced mainly from Glera grapes. The wide expanses of rows in the plains favour mainly machine processing and harvesting.
Klima Altitude: 100 m. a.s.l.
Bodenzusammensetzung Clayey soil.
Anbausystem Double inversion.
Ertrag pro Hektar 180 q.
Ernte End of September.
Weinbereitung Gärung mit ausgewählten Hefen, Reifung auf der Feinhefe für mindestens 3 Monate.
Reifung Secondary fermentation: refermentation in large containers for at least 30-40 days.
Allergene Enthält Sulfite