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Frus

Frus Monico 2017

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis €22,00
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Denomination Trevenezie IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Grape varieties 100% Friulano/Sauvignon Vert
Aging 12 Monate in Zementfässern.
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Perfume

Parfüm

Aromen von gelben Früchten, Noten von wilden Blumen und ein Hauch von Mandeln.

Color

Farbe

Strohgelb.

Taste

Geschmack

Frisch, voll mit einem Hauch von Holunderblüten.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Frus
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1890
  • Flaschen produziert: 10.000
  • Hektar: 35
Ende des 19. Jahrhunderts gegründet und seit mehr als 100 Jahren von Frau zu Frau weitergegeben, ist die Azienda Agricola Marina Danieli heute eines der wichtigsten Weingüter im DOC-Gebiet Colli Orientali del Friuli. Es umfasst 100 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche, darunter Weinberge, Ackerland, Wälder, Gemüsegärten und Obstplantagen. Im Jahr 1980 übergab Luigi Danieli die Leitung des Familienbetriebs an seine jüngste Tochter Marina und übertrug ihr die traditionelle Kunst des Weinbaus und der Landwirtschaft. Heute leiten Marina Danieli und ihre Kinder Letizia und Francesco den Betrieb in fünfter Generation. Die meisten Weinberge liegen in der hügeligen Gegend von Buttrio in Monte und genießen eine perfekte Lage. Von diesen Weinbergen wurden einige 50/60 Jahre alte Parzellen ausgewählt, um ein neues Projekt zu verwirklichen, das im Jahr 2015 anlaufen wird. Es handelt sich um das Projekt FRUS - Sohn und Frucht auf Friaulisch -, das sich auf Initiative von Luca Gargano zusammen mit seinen Söhnen und Fabio Luglio ausschließlich der nachhaltigen und natürlichen Produktion widmet. Ursprünglich wurden die Rebsorten Tocai Friulano, Pinot Grigio, Refosco und Tazzelenghe verarbeitet, wobei die Weinbereitung auf den natürlichen Ausdruck der Beeren und des Gebiets ausgerichtet ist. Mehr lesen

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Name Frus Monico 2017
Type Weißwein naturnah still
Denomination Trevenezie IGT
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Friulano/Sauvignon Vert
Country Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Vendor Frus
Origin Buttrio (Friaul-Julisch Venetien)
Soil composition Lehmiger Franco.
Cultivation system Sylvoz
Plants per hectare 1500
Yield per hectare 15 Hl
Wine making Spontangärung des Weißburgunders in einem Holzfass und 10-tägige Mazeration auf den Schalen. Spontane Gärung von Müller Thugau und Malvasia in einem Betonbehälter ohne Mazeration auf den Schalen. Spontangärung von Verduzzo in einem Glasgefäß ohne Mazeration auf den Schalen.
Aging 12 Monate in Zementfässern.
Allergens Contains sulphites