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Franz Haas

Franz Haas Petit Manseng 2023

Weißwein still

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Normaler Preis €27,00
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Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Petit Manseng
Reifung Etwa 10 Monate im Barrique und dann mehrere Monate in der Flasche gereift.
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Details

Profumo

Parfüm

Das Aroma ist sehr intensiv und fruchtig (Trockenfrüchte) mit mineralischen Noten.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen pikant, mit guter Säure und Struktur.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Gekühlt bei einer Temperatur von zwölf Grad serviert, ist er sehr ansprechend und passt besonders gut zur asiatischen Küche, zu thailändischen Suppen, Fischsuppen, Pasta mit Bottarga oder kann einfach als Aperitif genossen werden.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Käse
Magerer Fisch
Würzige Gerichte

Produzent
Franz Haas
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1880
  • Oenologe: Stefano Tiefenthaler
  • Flaschen produziert: 450.000
  • Hektar: 60
Franz Haas ist nicht nur ein Weingut, nicht nur eine Marke. Franz Haas ist ein Mann, eine Familie, die seit sieben Generationen Wein produziert, die seit sieben Generationen ihre Lebensphilosophie in den Wein einbringt: das unermüdliche Streben nach Perfektion. Jeder Franz Haas mit seiner eigenen Note und seinem eigenen Stil. Um großartige Weine zu machen - so Franz Haas - braucht man Wissenschaft und Berechnung, aber es sind Liebe, Leidenschaft und Entschlossenheit, die ihnen Charakter und Tiefe verleihen. Es braucht Kunst, die einem im Blut liegt, ein liebevolles kreatives Genie wie das von Franz Haas VII, der heute das Weingut zusammen mit seinem Team leitet. Mehr lesen

Name Franz Haas Petit Manseng 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Petit Manseng
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Franz Haas
Klima Höhenlage: 220-320 m über dem Meeresspiegel
Bodenzusammensetzung Schwemmlandböden.
Anbausystem Guyot
Ertrag pro Hektar 40 hl
Weinbereitung Die Gärung findet in Barriques statt.
Reifung Etwa 10 Monate im Barrique und dann mehrere Monate in der Flasche gereift.
Allergene Enthält Sulfite