• Duca di Salaparuta Calanica Frappato 2022
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Duca di Salaparuta Sizilien Sicilia DOC Weine

Duca di Salaparuta

Duca di Salaparuta Calanica Frappato 2022

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Duca di Salaparuta Sizilien Sicilia DOC Weine
€9,00
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Letzte 2 Flaschen verbleibend
Denomination Sicilia DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 100% Frappato
Aging Mehr als 2 Monate in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach der Abfüllung verbringt er einen Monat in einem temperaturkontrollierten Keller, um sein Bukett zu entwickeln.
Vollständige Details anzeigen

Perfume

Parfüm

Ein harmonisches Gleichgewicht von Rosen- und Veilchennoten.

Color

Farbe

Rot mit intensiven violetten Reflexen.

Taste

Geschmack

Samtig mit sanften Tanninen, sehr aromatisch und anhaltend.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Duca di Salaparuta
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1824
  • Oenologe: Team di tecnici
  • Flaschen produziert: 9.500.000
  • Hektar: 150
Wir bieten Ihnen mit unseren Weinen eine verführerische Möglichkeit die Passion Siziliens kennenzulernen. Jeder einzelne unserer Weine bringt sein Terroir aufs Beste zur Geltung und ist Zeuge der althergebrachten Traditionen der Weinherstellung in dieser speziellen Umgebung, in der sich die elegante und authentische Lebensart der Region widerspiegelt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Duca di Salaparuta

Passt hervorragend zu herzhaften Fisch- und Fleischgerichten sowie zu mittelreifem Käse.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch

Name Duca di Salaparuta Calanica Frappato 2022
Type Rotwein naturnah still
Denomination Sicilia DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Frappato
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Duca di Salaparuta
Origin Sizilien Mitte-Süd
Climate Milde Winter mit kühlem Frühling, heiße und windige Sommer. Höhenlage: über 200 m ü.d.M.
Soil composition Gemischte Zusammensetzung aus Kalk und Kieselerde.
Cultivation system Gegengärung
Plants per hectare 4500
Harvest Handgelesene Trauben in der zweiten Septemberhälfte.
Wine making Kryomazeration zur Förderung der Aroma- und Farbextraktion, gefolgt von einer langen Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Aging Mehr als 2 Monate in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach der Abfüllung verbringt er einen Monat in einem temperaturkontrollierten Keller, um sein Bukett zu entwickeln.
Allergens Contains sulphites