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Contini Sardinien

Contini

Contini Maluentu Rosso Tharros 2023

Rotwein still

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Contini Sardinien
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Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Tharros IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Sardinien (Italien)
Grape varieties 90% Nieddera
Aging In Stahltanks oder verglasten Betonbehältern, in kleinen Fässern und einige Monate in der Flasche.
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Beschreibung

Maluentu ist der Name einer kleinen sardischen Insel, die auch als Insel Mal di Ventre bekannt ist, so heißt auch der Wein, der aus den autochthonen Nieddera-Trauben gewonnen wird, die sehr alte Ursprünge haben. Maluentu vereint die Liebe zum eigenen Land mit den Produkten, die hier aus Leidenschaft hergestellt werden.

Perfume

Parfüm

Intensiv und beständig mit rotfruchtigen Noten.

Color

Farbe

Kräftiges Rubinrot, mit granatroten Reflexen, sehr klar.

Taste

Geschmack

Trocken, warm, leicht tanninhaltig, aber harmonisch.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Contini
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1898
  • Oenologe: Piero Cella
  • Flaschen produziert: 1.500.000
  • Hektar: 125
Zuerst Salvatore, dann Attilio, heute Paolo und die Enkel Alessandro und Mauro: Das Weingut Contini ist durch die Leidenschaft und das Engagement von nicht weniger als vier Generationen gewachsen und gereift wie die Weine und Erfolge, die es groß gemacht haben. Das Unternehmen verfügt über einen Besitz von rund 100 Hektar auf der Halbinsel Sinis, im Tirso-Tal und an den Hängen des Monte Arci. Die Ländereien der Familie Contini umfassen einen eindrucksvollen Winkel der Insel, der durch die Qualität seiner Böden besonders wertvoll ist. Seit fast 120 Jahren prägt ein einziger Faden, der Vernaccia di Oristano, die Arbeit des Unternehmens Contini.

Im Laufe der Jahre kamen zum Vernaccia weitere wichtige Produkte hinzu: die historische Rebsorte Nieddera, der traditionelle Vermentino und Cannonau sowie erfolgreiche Experimente wie Karmis, Attilio und der biologische Mamaioa. Heute produziert das Unternehmen eine komplette Palette von Weinen, mit denen es in Italien und im Ausland präsent ist. Es entwickelt sich ständig weiter, sowohl was die Weinbereitungstechniken als auch die Ideen betrifft. Aus diesem Grund sind die Weine von Contini sehr langlebig, denn es sind Weine, die man liebt und an die man sich gerne erinnert. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sardinien
Sardinien
Contini

Dunkles Fleisch, zu Fisch und mittelgereiftem Käse.

Fleisch
Käse
Schwein

Name Contini Maluentu Rosso Tharros 2023
Type Rotwein still
Denomination Tharros IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 90% Nieddera
Country Italien
Region Sardinien
Vendor Contini
Origin Cabras (Provinz Oristano)
Climate Mediterran, mit milden Wintern, geringen Niederschlägen und sehr heißen und windigen Sommern.
Soil composition Sandig, leicht lehmig.
Cultivation system Spaliererziehung (Guyot- und Zapfenschnitt) und Buscherziehung.
Plants per hectare 6.000-7.000 kg
Harvest Ende September.
Wine making Entrappen und Quetschen der Trauben, Gärung mit 8 0 Tage langer Maischestandzeit, sanfte Pressung.
Aging In Stahltanks oder verglasten Betonbehältern, in kleinen Fässern und einige Monate in der Flasche.
Allergens Contains sulphites