Contini
Contini I Giganti Bianco Vernaccia - Vermentino Isola dei Nuraghi 2022
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| Denomination | Isola dei Nuraghi IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
| Area | Sardinien (Italien) |
| Grape varieties | Vermentino, Vernaccia di Oristano |
| Aging | 6 Monate langer Ausbau in Tonneaux auf dem Hefesatz bei regelmäßiger Bâtonnage. Es folgt eine Reifung in der Flasche, die im Laufe der Jahre für viel Komplexität sorgt. |
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Produzent
Contini
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1898
- Oenologe: Piero Cella
- Flaschen produziert: 1.500.000
- Hektar: 125
Zuerst Salvatore, dann Attilio, heute Paolo und die Enkel Alessandro und Mauro: Das Weingut Contini ist durch die Leidenschaft und das Engagement von nicht weniger als vier Generationen gewachsen und gereift wie die Weine und Erfolge, die es groß gemacht haben. Das Unternehmen verfügt über einen Besitz von rund 100 Hektar auf der Halbinsel Sinis, im Tirso-Tal und an den Hängen des Monte Arci. Die Ländereien der Familie Contini umfassen einen eindrucksvollen Winkel der Insel, der durch die Qualität seiner Böden besonders wertvoll ist. Seit fast 120 Jahren prägt ein einziger Faden, der Vernaccia di Oristano, die Arbeit des Unternehmens Contini.
Im Laufe der Jahre kamen zum Vernaccia weitere wichtige Produkte hinzu: die historische Rebsorte Nieddera, der traditionelle Vermentino und Cannonau sowie erfolgreiche Experimente wie Karmis, Attilio und der biologische Mamaioa. Heute produziert das Unternehmen eine komplette Palette von Weinen, mit denen es in Italien und im Ausland präsent ist. Es entwickelt sich ständig weiter, sowohl was die Weinbereitungstechniken als auch die Ideen betrifft. Aus diesem Grund sind die Weine von Contini sehr langlebig, denn es sind Weine, die man liebt und an die man sich gerne erinnert. Mehr lesen
Im Laufe der Jahre kamen zum Vernaccia weitere wichtige Produkte hinzu: die historische Rebsorte Nieddera, der traditionelle Vermentino und Cannonau sowie erfolgreiche Experimente wie Karmis, Attilio und der biologische Mamaioa. Heute produziert das Unternehmen eine komplette Palette von Weinen, mit denen es in Italien und im Ausland präsent ist. Es entwickelt sich ständig weiter, sowohl was die Weinbereitungstechniken als auch die Ideen betrifft. Aus diesem Grund sind die Weine von Contini sehr langlebig, denn es sind Weine, die man liebt und an die man sich gerne erinnert. Mehr lesen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
| Name | Contini I Giganti Bianco Vernaccia - Vermentino Isola dei Nuraghi 2022 |
|---|---|
| Type | Weißwein still |
| Denomination | Isola dei Nuraghi IGT |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
| Grape varieties | Vermentino, Vernaccia di Oristano |
| Country | Italien |
| Region | Sardinien |
| Vendor | Contini |
| Origin | Tirso-Tal, Halbinsel Sinis, Terre di Ossidiana, Monte Arci |
| Climate | Mediterran, mit milden Wintern, geringen Niederschlägen und sehr heißen und windigen Sommern. Anbauhöhe: 200 m ü. d. M. |
| Soil composition | Schwemmlandböden, sandig, leicht lehmig, teils vulkanisch. |
| Cultivation system | Spaliererziehung und Buscherziehung. |
| Yield per hectare | 5.000-6.000 kg |
| Harvest | Mitte September. |
| Wine making | Weißweinbereitung, sanfte Pressung, Gärung in Tonneaux aus Erst- und Zweitbelegung. |
| Aging | 6 Monate langer Ausbau in Tonneaux auf dem Hefesatz bei regelmäßiger Bâtonnage. Es folgt eine Reifung in der Flasche, die im Laufe der Jahre für viel Komplexität sorgt. |
| Allergens | Contains sulphites |
