• Col D'Orcia Toscana Nearco 2020
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Col d'Orcia Toskana IGT Toscana

Col d'Orcia

Col D'Orcia Toscana Nearco 2020

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Col d'Orcia Toskana IGT Toscana
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€63,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Toscana IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 50% Merlot, 28% Syrah, 22% Petit Verdot
Reifung Nach Sorten und Partien getrennt für 24 Monate in französischen Eichenfässern gereift. Bis zum endgültigen Verschnitt wurde kein Umfüllen durchgeführt. Die Stabilität wurde in den Barriques während des Winters erreicht, indem das Produkt der saisonalen Kälte ausgesetzt wurde, um einen natürlich klaren Wein zu erhalten. Nach der Abfüllung folgte die in der Flasche.
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Details

Profumo

Parfüm

Intensiv, breit und reichhaltig. Fruchtige Noten, vor allem von Brombeeren, gepaart mit Gewürz- und Vanillenoten, die zu den für die Rebsorte typischen balsamischen Tönen führen.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er vollmundig, mit ausgezeichneter Tanninstruktur und guter Säure. Die reifen Tannine sind gut integriert und anhaltend. Er schließt mit einem eleganten Abgang ab.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Col d'Orcia
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1933
  • Oenologe: Antonino Tranchida
  • Flaschen produziert: 700.000
  • Hektar: 140
Das Col D’Orcia Anwesen ist einer der ältesten Betriebe von Montalcino, und nahm schon 1933 unter dem Namen "Fattoria di Sant’Angelo in Colle" mit drei Jahrgängen Brunello an der ersten Weinausstellung Italiens in Siena teil. Die Ursprünge des Anwesens gehen auf das frühe 18. Jahrhundert zurück als das Gut von der Adelsfamilie Delle Ciaia aus Siena im Gebiet von Sant’Angelo in Colle gegründet wurde und Jahr für Jahr wuchs. In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ging das Gut in den Besitz der Familie Servadio und später in den Besitz der Familie Franceschi über. 1973 übernahm Graf Alberto Marone Cinzano die Leitung des Unternehmens. Sein Ziel war es, zum Erfolg Montalcinos und seines Brunellos auf dem Weltmarkt beizutragen. Ab 1977 befand sich das Unternehmen unter der Leitung von Edoardo Virano die er 1992 dem Grafen Francesco Marone Cinzano übergab. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Col d'Orcia

Name Col D'Orcia Toscana Nearco 2020
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 50% Merlot, 28% Syrah, 22% Petit Verdot
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Col d'Orcia
Herkunft Montalcino - Località Sant’Angelo in Colle (SI)
Klima Durchschnittliche Anbauhöhe 350 m ü. d. M. Hügelig mit südlicher und südwestlicher Ausrichtung.
Bodenzusammensetzung Mitteschwere Böden mit kalkhaltigen Kieseln.
Weinbereitung Getrennte Gärung der Rebsorten in Stahlbehältern. Die Mazeration dauert etwa 12/14 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 25 °C. Malolaktische Gärung in Zementbehältern. Erste Abfüllung direkt in Barriques.
Reifung Nach Sorten und Partien getrennt für 24 Monate in französischen Eichenfässern gereift. Bis zum endgültigen Verschnitt wurde kein Umfüllen durchgeführt. Die Stabilität wurde in den Barriques während des Winters erreicht, indem das Produkt der saisonalen Kälte ausgesetzt wurde, um einen natürlich klaren Wein zu erhalten. Nach der Abfüllung folgte die in der Flasche.
Gesamtsäure 5.5 gr/L
Allergene Enthält Sulfite