Chateau Minuty
Chateau Minuty Cotes de Provence 281 2023
| Denomination | Cotes de Provence AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
| Area | Provence (Frankreich) |
| Grape varieties | 85% Grenache, 15% Syrah |
Beschreibung
This cuvée came out in 2015 and is the latest Minuty rosé. Why 281? It’s a nod to the blue Pantone number used for the bottle neck. The intense blue is a celebration of the nearby Mediterranean Sea which influences and elevates the Minuty vineyard every day. 281 is also inspired by the visionary and revolutionary ambition of Etienne Matton, Jean-Etienne and François’s father. He began cloning the winery’s exclusive Grenache in the 70s which now forms the 281 vintage’s best plots. So the 281 is a rosé for celebration, haute-couture and fine dining.
Auszeichnungen
-
2023
93/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1930
Das Weingut, das von Weinbergen und Olivenhainen in einer wunderschönen Landschaft mit einer einzigartigen und malerischen Atmosphäre umgeben ist, erstreckt sich über etwa 70 Hektar zwischen Gassin und Ramatuelle und ist mit Grenache, Syrah und Mourvèdre bepflanzt, einer Rebsorte, die insbesondere im Rhônetal und in der Provence angebaut wird und für die Herstellung der angenehmen und frischen Roséweine der Côtes de Provence verwendet wird. Château Minuty, das in der dritten Generation von der Familie Farnet-Matton geführt wird, hat sich seit vielen Jahren als eines der besten Weingüter in der Provence etabliert, dank der Herstellung französischer Roséweine von großem Wert und Qualität. Die Arbeit im Weinberg ist von großer Bedeutung für das Weingut, das sich für eine ausschließlich manuelle Ernte, bewusst niedrige Erträge und die Anreicherung des Bodens mit natürlichen und organischen Düngemitteln entscheidet. Die Reben werden mit größtem Respekt vor der Rebsorte und dem Vegetationszyklus ohne den Einsatz von Herbiziden oder Pestiziden gepflegt. In der Kellerei kommen die Trauben vollkommen unversehrt und im richtigen Reifegrad an, um in Edelstahltanks zur Gärung bei optimaler Temperatur und Luftfeuchtigkeit gefüllt zu werden, damit frische, fruchtige Roséweine mit einem besonderen, raffinierten Aromaprofil entstehen können. Château Minuty bietet unverwechselbare Roséweine, die mit dem Gebiet und der Familie Matton verbunden sind, aus Grenache-Trauben an und bietet eine Reihe französischer Roséweine von höchster Qualität und regionalem Ausdruck. Zu den Weinen der Domaine gehören der Château Minuty Rose et Or, der Château Minuty 281, die M-Reihe und innerhalb der Prestige-Reihe der Château Minuty Prestige Rosé, der aus mehr als 25 Jahren Erfahrung und besonders geeigneten Terroirs der Côtes de Provence gewonnen wird. Mehr lesen
| Name | Chateau Minuty Cotes de Provence 281 2023 |
|---|---|
| Type | Rosewein still |
| Denomination | Cotes de Provence AOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 85% Grenache, 15% Syrah |
| Country | Frankreich |
| Region | Provence |
| Vendor | Chateau Minuty |
| Soil composition | Schist, clay and sand. |
| Allergens | Contains sulphites |
