• Cembra Trentino Chardonnay 2022
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Cembra Cantina di Montagna (La Vis) Trentino Südtirol Italienische Weine

Cembra Cantina di Montagna (La Vis)

Cembra Trentino Chardonnay 2022

Weißwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Cembra Cantina di Montagna (La Vis) Trentino Südtirol Italienische Weine
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€117,00

6 Flaschen

€58,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Trentino DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Chardonnay
Reifung in Edelstahltanks und teilweise in kleinen französischen Eichenfässern.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Ein Chardonnay mit starkem, bissigem Charakter, der gleichzeitig harmonisch und authentisch ist. Ein reichhaltiger, kraftvoller Nektar, der den sonnigen, heroischen Weinbergen entspringt, die die unnachgiebigen Hänge des Val di Cembra prägen, und der Hartnäckigkeit der heroischen Winzer, die den von der Natur auferlegten Grenzen trotzen.

Auszeichnungen

  • 2022

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2022

    93

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2022

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Details

Profumo

Parfüm

Der Chardonnay besticht in der Nase durch seinen feinen und delikaten Charakter mit Noten von reifen gelben Früchten, Banane, Mango und einer leichten Würze.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen entfaltet er seine ganze Kraft und Eleganz: vollmundig und mineralisch, mit einer angenehmen Säurenote, verkörpert der Chardonnay di Cembra Cantina di Montagna die Raffinesse eines großen Hochgebirgsweißweins.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Cembra Cantina di Montagna (La Vis)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1952
  • Oenologe: Ezio Dallagiacoma, Stefano Rossi
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 300
Die Cantina Valle di Cembra achtet besonders auf eine sehr sorgfältige Herstellung der Weine. 75% der Erzeugnisse sind Weißweine, am bekanntesten ist sicherlich der Müller Thurgau. Bei den Rotweinen gehören der Pinot Nero und der Schiava zu den prestigeträchtigsten.
Ziel ist es, das typische Aroma, die Arbeit, die Traditionen und die Natur dieses besonderen Gebietes von Trentino einzufangen und in jeder einzelnen Flasche Wein zu vermitteln, damit sie auch den höchsten Ansprüchen gerecht wird.
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Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Cembra Cantina di Montagna (La Vis)

Name Cembra Trentino Chardonnay 2022
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Trentino DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Cembra Cantina di Montagna (La Vis)
Herkunft Cembra-Tal
Klima Höhe: 500-650 m ü.d.M. Exposition: Süden, Südwesten, Südosten.
Bodenzusammensetzung Mitteltief von alluvialem Ursprung, fluvio-glazial-porphyrisch, mit einem guten Angebot an Ton und organischer Substanz. Ausgezeichnete biologische Fruchtbarkeit.
Anbausystem Einfache Trentiner Pergola und Guyot.
Ertrag pro Hektar 50-55 hl/ha
Ernte Handlese Mitte September.
Weinbereitung Sanfte Pressung, Gärung in Edelstahltanks und teilweise in kleinen französischen Eichenfässern.
Reifung in Edelstahltanks und teilweise in kleinen französischen Eichenfässern.
Gesamtsäure 6.6 gr/L
Restzucker 2.5 gr/L
Allergene Enthält Sulfite