• Cantine Valpantena Amarone della Valpolicella Torre del Falasco 2019
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Cantina Valpantena Venetien

Cantina Valpantena

Cantine Valpantena Amarone della Valpolicella Torre del Falasco 2019

Rotwein still

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Cantina Valpantena Venetien
€32,00
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Sale Ausverkauft
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€384,00

12 Flaschen

€192,00

6 Flaschen

€96,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Amarone della Valpolicella DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% nach Volumen
Area Venetien (Italien)
Grape varieties Corvina, Corvinone, Rondinella
Aging Reifung in Eichenholzbarriques für mind. 18 Monate. Verfeinerung in der Flasche.
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Perfume

Parfüm

Elegante Düfte reifer Pflaume. Anklänge von Schokolade.

Color

Farbe

Kräftig rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen.

Taste

Geschmack

Markante Harmonie am Gaumen mit samtigen, ausgewogenen und reifen Tanninen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Cantina Valpantena
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1958
  • Oenologe: Luca Degani
  • Flaschen produziert: 9.000.000
  • Hektar: 750
Die im Jahr 1958 als Zusammsammenschluss einiger Veroneser Weinbauern geründete Genossenschaft zählt heute circa 250 Mitgliedsbetriebe, die insgesamt etwa 750 Hektar Weinberge in allen Gebieten mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung des Veroneser Hügellands anbauen.

Zu diesen Weinbauern kamen im Juli 2003 nach der Fusion mit der Ölmühle Oleificio delle Colline Veronesi noch über 150 Olivenbauern hinzu, wodurch im Valpantena-Tal ein neues Unternehmen zur Olivenöl- und Weinherstellung entstand.

Engagement und professionelle Sorgfalt begleiten alle Produktionsphasen, in deren Tradition und technische Innovation verschmelzen. Das hervorragende Qualitätsniveau der Produkte beweist, daß alle Eigenschaften der von den Mitgliedsbetrieben angelieferten Weintrauben und Oliven von der Cantina Sociale Valpantena aufs Beste verarbeitet werden.

Die Erfolgte, die bei den bedeutendsten Weinwettbewerben im In- und Ausland erzielt werden konnten, sind die verdiente Anerkennung dieser kontinuierlichen Ausrichtung auf eine Optimierung der Produktions- und Qualitätsstandards.
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Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Cantina Valpantena

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Cantine Valpantena Amarone della Valpolicella Torre del Falasco 2019
Type Rotwein still
Denomination Amarone della Valpolicella DOCG
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% nach Volumen
Grape varieties Corvina, Corvinone, Rondinella
Country Italien
Region Venetien
Vendor Cantina Valpantena
Origin Negrar (VR)
Fermentation temperature Zwischen 18 und 22 °C.
Fermentation 20 Tage.
Wine making Nach der Ernte werden die Weintrauben zum Welken gebracht. Das Vorgehen dauert 4 Moante lang und führt zu einer Gewichtsabnahme von mind. 40%.
Aging Reifung in Eichenholzbarriques für mind. 18 Monate. Verfeinerung in der Flasche.
Total acidity 5.6 gr/L
Allergens Contains sulphites