• Buscado Vivo o Muerto El Indio 2019
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Bodega Buscado Vivo o Muerto

Buscado Vivo o Muerto El Indio 2019

Rotwein still

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€56,00
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Letzte 2 Flaschen verbleibend
Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Uco Valley (Agentinien)
Grape varieties Cabernet Sauvignon, Malbec, Tempranillo
Aging 14 Monate in französischer Eiche (20% neu).
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Perfume

Parfüm

In der Nase Anklänge von roten Früchten, begleitet von würzigen Noten.

Color

Farbe

Rubinrot.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und elegant.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Bodega Buscado Vivo o Muerto
Von diesem Weingut
Buscado Vivo o Muerto wurde aus dem Wunsch heraus geboren, unkonventionelle Weine zu produzieren. Weine, die marginale, oft vergessene Terroirs erkunden. Weinberge mit einzigartigen Böden und unkonventionellen Rebsorten. Die Suche war lang, umfangreich, unermüdlich und oft frustrierend. Sie hat sie bis in den äußersten Süden des Uco-Tals nach Las Pareditas und hoch in die Anden geführt, um die Feinheiten von Gualtallary zu entdecken. Sie waren auf der Suche nach etwas schwer fassbarem, schwer zu definierendem. Doch Alejandro Sejonovich und Jeff Mausbach blieben hartnäckig - entschlossen, es zu finden, tot oder lebendig. Mehr lesen
Produktionsbereich: Uco Valley
Uco Valley
Bodega Buscado Vivo o Muerto

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Buscado Vivo o Muerto El Indio 2019
Type Rotwein still
Denomination N/A
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties Cabernet Sauvignon, Malbec, Tempranillo
Country Agentinien
Region Uco Valley
Vendor Bodega Buscado Vivo o Muerto
Origin El Cepillo befindet sich im Süden des Uco-Tals im Landkreis San Carlos
Soil composition Leicht sandiger, schluffiger, felsiger Kalksteinboden. Sehr flach mit einem Unterboden aus runden Steinen, die mit Kalkstein bedeckt sind.
Plants per hectare 2430
Wine making Mikrogärung in Plastikkisten ab der Ernte, dann Umfüllung in kleine Zementtanks mit natürlichen Hefen für 16 Tage. 6 Füllungen pro Tag.
Aging 14 Monate in französischer Eiche (20% neu).
PH 3.73
Allergens Contains sulphites