Bosco del Merlo

Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Brut 2024

Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren brut

Bio und nachhaltig
Normaler Preis €11,50
Normaler Preis €11,50
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Verkaufspreis
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Andere Jahre:

2023
€138,00

12 Flaschen

€69,00

6 Flaschen

€34,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Prosecco DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% nach Volumen
Area Venetien (Italien)
Grape varieties 85% Glera, 15% Pinot Nero
Aging Hergestellt im Drucktanks durch die Charmat-Methode, die zu einer feinen, angenehmen und weichen Perlage und einem zarten, charakteristischen Aroma führt.
Andere Jahre 2023
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Beschreibung

Prosecco Brut Bosco del Merlo wird aus Glera- und Pinot Grigio-Trauben hergestellt, die den richtigen technologischen Reifegrad erreicht haben und bei maximaler Frische gelesen werden.

Perfume

Parfüm

Typisch fruchtiges Aroma mit blumigen Noten und charakteristischen Apfel- und Birnenaromen.

Color

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Taste

Geschmack

Am Gaumen trocken und anhaltend, sehr elegant, bereitet großes Trinkvergnügen.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Bosco del Merlo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1988
  • Oenologe: Paolo Bertuzzo, Leonardo Valenti
  • Flaschen produziert: 920.000
  • Hektar: 100
Der Name "Bosco del Merlo" leitet sich von den topografischen Karten der Gegend ab und erinnert an die Eichenwälder, die das Gebiet einst bedeckten. 1977 wurde Bosco del Merlo in Annone Veneto gegründet, als Valentino Paladin seinen Traum verwirklichte, Weine zu erzeugen, die das Ergebnis nachhaltiger Praktiken sind, die das Potenzial und die Identität des Bodens am besten zum Ausdruck bringen und sie in der Zeit versiegeln.

Im Laufe der Jahre hat Bosco del Merlo die Beratung renommierter Önologen wie Franco Bernabei und Leonardo Valenti sowie der besten Techniker der Fakultäten für Önologie und Landwirtschaft der Universitäten Padua und Mailand in Anspruch genommen, immer auf der Suche nach den avantgardistischsten Lösungen, um die beste Qualität mit den geringsten Auswirkungen auf die Umwelt zu erreichen.
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Hervorragend als Aperitif und für Abende mit guten Freunden, ein idealer Speisebegleiter. Perfekt zu Fisch und zu leichten mediterranen Gerichten wie Tagliolini mit Zitrone und Garnelen oder Crostini mit Baccalà mantecato (Stockfischcreme).

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Bosco del Merlo Prosecco Millesimato Brut 2024
Type Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren brut
Denomination Prosecco DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% nach Volumen
Grape varieties 85% Glera, 15% Pinot Nero
Country Italien
Region Venetien
Vendor Bosco del Merlo
Origin Annone Veneto (Provinz Venedig)
Fermentation temperature 13 °C
Production technique Für diesen Jahrgangssekt werden nur die besten Trauben ausgewählt und mit größter Sorgfalt verarbeitet.
Wine making Die Schaumbildung findet bei 13 °C statt.
Aging Hergestellt im Drucktanks durch die Charmat-Methode, die zu einer feinen, angenehmen und weichen Perlage und einem zarten, charakteristischen Aroma führt.
Allergens Contains sulphites