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Avignonesi

Avignonesi 50 & 50 Capannelle Magnum 2020

Rotwein still

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Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Toscana IGT
Flaschengröße 1,50 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 50% Merlot, 50% Sangiovese
Reifung In französischen Barriques.
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Beschreibung

50&50 ist ein Wein, der aus reiner Freundschaft entstanden ist. Eine Freundschaft, die den Besitzer von Avignonesi in Montepulciano mit Capannelle im Chianti Classico verbindet und ihr gemeinsamer Wunsch, mit ihren Weinen nach Exzellenz zu streben. Dieser Wein wurde 1988 zum ersten Mal hergestellt, und das fast zufällig: Während eines geselligen Abendessens begannen die Besitzer der beiden Weingüter scherzhaft, ihre Weine zu vergleichen und miteinander zu mischen, bis sie einen Blend aus 50% Sangiovese und 50% Merlot herstellten, wie wir ihn heute kennen. An diesem Abend wurde etwas wirklich Einzigartiges geschaffen.

Auszeichnungen

  • 2020

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2020

    92

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Details

Profumo

Parfüm

Das Bouquet öffnet sich mit Aromen von roten Beeren und getrockneten Heidelbeeren, gefolgt von Anklängen an Lorbeerblätter und mediterrane Kräuter.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen reichhaltig und anhaltend, mit viel reifer Frucht und warmen Gewürznoten, langer und balsamischer Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ideal zu roten Fleischgerichten und Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Avignonesi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1974
  • Oenologe: Matteo Giustiniani
  • Flaschen produziert: 600.000
  • Hektar: 170
Als Papst Gregorio XI 1371 den Sitz des Papstes von Avignon nach Rom verlegte, folgten ihm einige französische Familien nach Italien. Eine davon nannte sich, wahrscheinlich der Einfachheit halber, fortan "Avignonesi".

Heute verfügt das Unternehmen Avignonesi über vier Anwesen, in denen Wein hergestellt wird: Le Capezzine, I Poggetti, La Selva und La Lombarda. Zusammen verfügen sie über eine Fläche von 225 Hektar, davon 109 ha unter Reben und 3 ha Olivenhaine.
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Name Avignonesi 50 & 50 Capannelle Magnum 2020
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2020
Größe 1,50 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 50% Merlot, 50% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Avignonesi
Herkunft Valiano di Montepulciano (Provinz Siena)
Ernte Die für den 50&50 geernteten Trauben werden sorgfältig aus den besten Merlot-Weinbergen ausgewählt.
Gärung 20-25 Tage.
Weinbereitung Gärung bei kontrollierter Temperatur und 20-25 Tage lange Maischestandzeit.
Reifung In französischen Barriques.
Allergene Enthält Sulfite