Beschreibung
Ein Pinot Noir Grand Cru, der ausschließlich aus Pinot Noir hergestellt wird, Arnould Michel et Fils Champagne Blanc de Noirs ist ein Blend mehrerer Jahrgänge, der mit einem Teil Champenoises Coteaux aus alten Weinbergen verfeinert wird. Das Bouquet besticht durch Anklängen von Himbeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren. Raffiniert am Gaumen, Geruch und Geschmack stimmen harmonisch überein.

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre

Ich habe das große Vergnügen, Tag für Tag die Arbeit fortzusetzen, die mein Vater vor mehreren Generationen begonnen hat, unter Berücksichtigung eben dieser Traditionen fühlen wir uns verpflichtet, unsere Leidenschaft in den Dienst der Liebhaber großer Champagner zu stellen.“
Patrick Arnould Mehr lesen


Name | Arnould Michel et Fils Champagne Blanc de Noirs Grand Cru Rosé Brut |
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Type | Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
Denomination | Champagne AOC |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Pinot Nero |
Country | Frankreich |
Region | Champagner |
Vendor | Arnould Michel et Fils |
Origin | Verzenay. |
Climate | Rauhes Klima. Zum Schutz vor den kühlen Temperaturen sind die Rebstöcke niedrig und sehr dicht gepflanzt. Die Böden sind überwiegend kalkhaltig und nehmen die Feuchtigkeit gut auf und geben diese in Trockenperioden wieder ab. |
Soil composition | Die Kreideböden sind reich an Mineralien und verleihen dem Schaumwein seine charakteristische Mineralik. |
Cultivation system | Buscherziehung. |
Plants per hectare | 10.000 |
Yield per hectare | 1.000 kg/ha |
Harvest | Händische Lese Ende September. |
Production technique | Die Gärung findet in Stahltanks statt. |
Allergens | Contains sulphites |