Beschreibung
Conca Tre Pile ist ein Hang in Bussia Soprana, der hauptsächlich mit bis zu 45 Jahre alten Barbera-Reben bepflanzt ist. Das Ergebnis ist ein körperreicher, langanhaltender, samtiger und facettenreicher Rotwein.

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

- Gründungsjahr: 1969
- Oenologe: Franco e Stefano Conterno


Name | Aldo Conterno Barbera d'Alba Conca Tre Pile 2021 |
---|---|
Type | Rotwein still |
Denomination | Barbera d'Alba DOC |
Vintage | 2021 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Barbera |
Country | Italien |
Region | Piemont |
Vendor | Conterno Aldo |
Origin | Conca Tre Pile in Bussia (Monforte d'Alba) |
Fermentation temperature | 26 - 28 °C |
Wine making | 8 0 Tage lange Maischung auf den Schalen im Stahltank. |
Aging | Der neue Wein reift einige Monate in Edelstahltanks bei mehrmaligem Überpumpen, bevor er in Eichenfässer gefüllt wird, wo er 12 Monate verbleibt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. |
Allergens | Contains sulphites |