Agricola Punica
Agripunica Isola dei Nuraghi Barrua 2020
| Denomination | Isola dei Nuraghi IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 15.0% nach Volumen |
| Area | Sardinien (Italien) |
| Grape varieties | 85% Carignano, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot |
| Aging | Die malolaktische Gärung macht den Wein weich, der dann etwa 18 Monate lang in neuen Barriques aus französischer Eiche reift. Anschließend ruht er für mindestens 12 Monate im Glas. |
Beschreibung
Ein Rotwein aus typischen Sulcis-Trauben mit einem bescheidenen Anteil französischer Rebsorten, die in Reinkultur aus den im unteren Sulcis-Gebiet auf unseren Gütern in Narcao und Barrua angebauten Kordonreben vinifiziert werden.
Auszeichnungen
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2020
5Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.
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2020
93/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2020
4Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 2002
- Oenologe: Giorgio Marone
- Flaschen produziert: 300.000
- Hektar: 70
Sebastiano Rosa, Weinexperte des San Guido Anwesens und der Weinkeller von Santadi, sind die Haupteigner mit einem Anteil von je 40%.
Das Anwesen von San Guido wird vom Marquis Nicolò Incisa della Rocchetta geleitet, der mit etwa 10% beteiligt ist. Die restlichen Anteile befinden sich im Besitz von Giacomo Tachis und Antonello Pilloni, Vorstand von Santadi, mit jeweils 10%.
Diese verschiedenen Persönlichkeiten sind auf die unterschiedlichsten Arten miteinander verbunden. In Zusammenarbeit mit Mario Incisa della Rocchetta und seinem Sohn Nicolò, war Tachis maßgeblich an der Entstehung des Sassicaia Weines, eines sogenannten „Supertoskaners", der seit 1968 im San Guido Anwesen erzeugt wird, beteiligt.
Tachis arbeitet auch heute noch, gemeinsam mit dem Weinexperten Sebastiano Rosa, in beratender Funktion auf dem Weingut mit.
Mitte der 1980er Jahre stand er auch der regionalen Winzergemeinde von Sardinien und besonders der Winzergenossenschaft von Santadi beratend zur Seite.
Und hier kam auch erstmals die Idee einer Zusammenarbeit aus.
Sebastiano Rosa berichtet:
“Es war Giacomo Tachis der uns auf die Vorteile einer Zusammenarbeit zwischen Sardinien und Carignano hinwies. Er überzeugte uns vom fantastischen Carignano Wein. Schließlich erwarben wir 2002 Land, da wir uns dem großen Potenzial dieses Landstrichs durchaus bewusst waren. Wir haben gerade unsere erste Ernte abgeschlossen und sind uns einig, dass wir einen wunderbaren Wein produzieren werden.”
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| Name | Agripunica Isola dei Nuraghi Barrua 2020 |
|---|---|
| Type | Rotwein still |
| Denomination | Isola dei Nuraghi IGT |
| Vintage | 2020 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 15.0% nach Volumen |
| Grape varieties | 85% Carignano, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot |
| Country | Italien |
| Region | Sardinien |
| Vendor | Agricola Punica |
| Origin | Ortschaft Barrua Santadi (CI) |
| Climate | Warm-trocken im Sommer, gemäßigt im Winter |
| Soil composition | Die Böden sind in der Regel von mittlerer Struktur, lehmig, sandig und kalkhaltig. |
| Harvest | Handlese, beginnend in der zweiten Septemberhälfte und endend in der ersten Oktoberhälfte |
| Wine making | Der Most gärt mit den Schalen bei einer Temperatur zwischen 25 und 30 °C in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern über einen Zeitraum von etwa 15 Tagen, wobei die gesamte Masse regelmäßig umgepumpt wird, um den Übergang der im Trester enthaltenen Verbindungen in Lösung zu erleichtern. |
| Aging | Die malolaktische Gärung macht den Wein weich, der dann etwa 18 Monate lang in neuen Barriques aus französischer Eiche reift. Anschließend ruht er für mindestens 12 Monate im Glas. |
| PH | 3.7 |
| Allergens | Contains sulphites |
