• Vouette et Sorbee Champagne Extrait Brut Nature 2014
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Domaine Vouette et Sorbee

Domaine Vouette et Sorbee

Vouette et Sorbee Champagne Extrait Brut Nature 2014

Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Bio und nachhaltig
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Domaine Vouette et Sorbee
€238,00
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Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
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Details

Profumo

Parfüm

In der Nase Noten von Honig, getrockneten Orangenschalen, frischen roten Früchten und Zitrusaromen (Mandarine, Blutorange).

Colore

Farbe

Blassgoldene Farbe mit feiner Perlage.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen sehr energisch, mit Aromen von kandierten Orangenschalen, roten Früchten und Mineralien mit Noten von Brioche und zerstoßenen Kräutern.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Domaine Vouette et Sorbee
Von diesem Weingut
  • Hektar: 5
Bertrand Gautherot ist der unerwartete Star von Vouette et Sorbée, eines kleinen Weinherstellungsbetriebes in Buxières-sur-Arce, Aube, genau an der Côte des Bar.

Auf dem 5 Hektar großen Weingarten dessen Weinstöcke im Mittel um die 21 Jahre alt sind, wird ursprünglich vorrangig Pinot Noir angebaut. Doch da die Bodenbeschaffenheit geologisch eher dem Chablis Gebiet im Norden Burgunds ähnelt, wird nun auch verstärkt Chardonnay angebaut. Der Boden stammt aus dem Jura und diese lehmigen Kalkböden mit ihren fossilen Ablagerungen geben den Weinen ihre Frische und spürbare Mineralität, für die dieses Gebiet bekannt ist.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Domaine Vouette et Sorbee

Name Vouette et Sorbee Champagne Extrait Brut Nature 2014
Typ Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Weinbezeichnung Champagne AOC
Jahrgang 2014
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Domaine Vouette et Sorbee
Herkunft Domaine Vouette et Sorbée (France)
Allergene Enthält Sulfite