Beschreibung
Bio-Rotwein von Valturio aus der italienischen Region Marken. Jahrgang 2012, 0,75-Liter-Flasche. Ein Wein, der die Region Montefeltro zelebriert und aus 50 % Cabernet Sauvignon und 50 % Merlot gekeltert wird. Aromen von Schokolade, schwarzer Johannisbeere und wilder Brombeere, elegant mit würzigen Noten von Vanille, Tabak, Kaffee und russischem Leder. Ein komplexer und strukturierter Wein mit samtigen und anhaltenden Tanninen – ein Zeugnis der Leidenschaft und Ausdauer der Familie Valturio.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 2002
- Oenologe: Vittorio Fiore
- Flaschen produziert: 40.000
- Hektar: 10
| Name | Valturio Chiu 2012 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Marche IGT |
| Jahrgang | 2012 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Valturio |
| Herkunft | Macerata Feltria (Provinz Pesaro - Urbino) |
| Ernte | Oktober |
| Weinbereitung | Maischegärung bei häufigem Umstoßen und malolaktische Gärung in Barriques. |
| Reifung | 18 Monate in Barriques aus französischen Holz. 12 Monate lange Flaschenreifung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

