Rocche Costamagna
Barbera d'Alba Superiore Rocche delle Rocche 2024
| Bezeichnung | DOC Barbera d'Alba Superiore |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Barbera |
| Reifung | 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche und 12 Monate in der Flasche |
- Rebsorte und Stil: Stiller, trockener Rotwein, 100 % Barbera, Appellation Barbera d’Alba Superiore.
- Herkunft der Cru-Lage: Weinberg Neirane in Verduno, Piemont, auf kalkhaltigen Tonböden.
- Ausbau in Eiche: 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche und 12 Monate Flaschenreifung.
- Aromenprofil: Kirsche, Sauerkirsche, Brombeere, Vanille und Kakao, Gewürze und ein Abgang mit Mandelaroma.
- Servieren und Speisenbegleitung: 16-17 °C, 1 Stunde dekantieren; ideal zu Fleisch, Wild, Risotto und Käse.
Beschreibung
Weincharakter
Der Barbera d’Alba Superiore Rocche delle Rocche von Rocche Costamagna ist ein piemontesischer Rotwein von großer Tiefe, der aus Barbera-Trauben gewonnen und in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut wird. Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe mit purpurroten Nuancen, die ein komplexes Aromaprofil von Kirsche, Sauerkirsche und Brombeere ankündigt, veredelt durch Noten von Kakao, Rosenholz und Gewürzen. Am Gaumen offenbart er eine seidige Textur, belebt durch eine vibrierende Frische und eine feine Mineralität, die von süßen und geschmeidigen Tanninen begleitet wird. Der strukturierte Schluck mündet in ein sehr langanhaltendes Finale mit eleganten Mandelnoten, was eine ausgeprägte Eignung für eine lange Reifung bestätigt.
Herkunft
Dieser Barbera d’Alba Superiore stammt aus den Weinbergen von Verduno, die sich in der renommierten Lage Neirane befinden. Die Reben von Rocche Costamagna wachsen auf kalkhaltigen Lehmböden mit Sandeinschlüssen, eine geologische Kombination, die dem Wein eine präzise Säure und eine definierte Tanninstruktur verleiht. Die Entscheidung, mit geringen Erträgen zu arbeiten, garantiert eine hohe Aromenkonzentration in den Trauben. Dies ermöglicht es, die Nuancen des Anbaugebiets und die authentische Identität des Weinguts originalgetreu zum Ausdruck zu bringen, während die Fülle und Kraft des Weins erhalten bleiben.
Herstellung
Nach der Lese Ende September beginnt der Herstellungsprozess mit einer etwa einwöchigen Maischegärung bei kontrollierter Temperatur, die ideal für die Extraktion von Farbe und phenolischen Komponenten ist. Der Wein reift anschließend zwölf Monate lang in Fässern aus französischer Eiche. In dieser Zeit verfeinert er seine Struktur und integriert die würzigen Noten mit der Fülle der reifen Frucht. Die Verfeinerung wird in der Flasche fortgesetzt, um das perfekte geschmackliche Gleichgewicht zu erreichen.
Geschichte und Wissenswertes
Das 1841 in La Morra gegründete Weingut Rocche Costamagna gibt die Erfahrung aus sechs Generationen weiter und bringt den Rocche delle Rocche hervor. Dieser edle Barbera d’Alba Superiore stammt aus der Lage Neirane in Verduno und wird ausschließlich in den besten Jahrgängen produziert. Unter der Leitung von Alessandro Locatelli verbindet das Unternehmen die alte Familientradition mit einem strengen, nachhaltigen Weinbau.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1841
- Oenologe: Alessandro Locatelli
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 15
Eine Tradition der Hingabe an die Reben und den Wein, eine Familiengeschichte mit sechs Generationen von Winzern, die sich im Laufe der Zeit bemüht haben, die Qualität ihrer Arbeit und ihrer Etiketten zu erhöhen, das außergewöhnliche Terroir von La Morra aufzuwerten und die Früchte des prestigeträchtigen Barolo-Kreuzes "Rocche dell'Annunziata" hervorzuheben, das seit über zwei Jahrhunderten von derselben Familie bewirtschaftet wird.
"Klassizismus, Dynamik und Nachhaltigkeit sind gleichzeitig die grundlegenden Werte und die Entwicklungsrichtlinien von Rocche Costamagna: Unsere Weine sind Ausdruck einer Geschichte der Liebe und der Hingabe für das Land der Langhe, die sich über sechs Generationen und mehr als zwei Jahrhunderte erstreckt", erklärt Alessandro Locatelli, der heute an der Spitze des Unternehmens steht. Die Keller aus der napoleonischen Zeit, die restauriert wurden und ihren alten Glanz wiedererlangt haben, beherbergen eine elegante Unterkunft, in der die Barolo-Erfahrung auf die traditionelle Gastfreundschaft der Langhe trifft, um Besuche, Verkostungen und Aufenthalte voller Charme zu ermöglichen Mehr lesen
| Name | Rocche Costamagna Barbera d'Alba Superiore Rocche delle Rocche 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barbera d'Alba DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Barbera |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Rocche Costamagna |
| Geschichte | und WissenswertesDas 1841 in La Morra gegründete Weingut Rocche Costamagna gibt die Erfahrung aus sechs Generationen weiter und bringt den Rocche delle Rocche hervor. Dieser edle Barbera d’Alba Superiore stammt aus der Lage Neirane in Verduno und wird ausschließlich in den besten Jahrgängen produziert. Unter der Leitung von Alessandro Locatelli verbindet das Unternehmen die alte Familientradition mit einem strengen, nachhaltigen Weinbau. |
| Herkunft | Neirane, Verduno (Cuneo), Piemont |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltig-tonig |
| Pflanzen pro Hektar | 4.800 |
| Ertrag pro Hektar | 4.000 kg/Hektar |
| Ernte | Ende September |
| Gärtemperatur | 26 °C |
| Gärung | Etwa eine Woche |
| Produktionsverfahren | Maischegärung für etwa eine Woche bei kontrollierter Temperatur (26 °C); 12 Monate Ausbau in Barriques aus französischer Eiche und 12 Monate Flaschenreifung. |
| Weinbereitung | Maischegärung auf den Schalen für etwa eine Woche bei kontrollierter und konstanter Temperatur von 26 °C; Ausbau für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche und 12 Monate in der Flasche. |
| Reifung | 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche und 12 Monate in der Flasche |
| Gesamtsäure | 62.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |