Prince Laurent
Champagne Brut
| Bezeichnung | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| Reifung | Keine |
- Herkunft: Spumante Brut AOC aus der Region Charly-sur-Marne, Frankreich
- Herstellung und Rebsorten: Traditionell mit Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Für Veganer geeignet
- Duft und Geschmack: Apfel, Zitrusfrüchte, Hefe und Brioche, mit Nuancen von Mandel und Gewürzen
- Perlage und Farbe: Blasses Gold mit feiner, anhaltender Perlage. Cremiger und weicher Gaumen
- Am Tisch: Idealer Aperitif zu Sushi, Krustentieren und Käse. Servieren bei 6-8 °C
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Prince Laurent Champagne Brut ist ein Schaumwein im trockenen und entschlossenen Stil, hergestellt nach der Traditionellen Methode. Er entsteht aus einer harmonischen Cuvée, in der Chardonnay dominiert, begleitet von Pinot Noir und Pinot Meunier. Im Glas zeigt er sich in blassem Gold, belebt von einem feinen und anhaltenden Mousseux. In der Nase bietet er klare Noten von weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten, gefolgt von duftigen Anklängen an Hefe, Brotkruste und Brioche. Am Gaumen balanciert die cremige und salzige Textur eine ausgezeichnete Frische aus, die in zarte Anklänge von Mandel und süßen Gewürzen übergeht, mit einem langen und sauberen Abgang. Die Cuvée ist auch für eine vegane Ernährung geeignet.
Herkunft
Die Trauben stammen aus der historischen Region der Champagne-Appellation, genauer gesagt aus dem Kanton Charly-sur-Marne, entlang der Ufer der Marne. In diesem Gebiet wachsen die Reben auf prädestinierten kalkhaltigen Böden, die entscheidend sind, um der Traube eine ausgeprägte mineralische Spannung und Salzigkeit zu verleihen. Die Marke ehrt Laurent, einen Winzer und Helden des Ersten Weltkriegs, der bei seiner Rückkehr als Prinz dieser Ländereien gefeiert wurde. Dank der besonderen geografischen und bodenklimatischen Eigenschaften drückt der hier produzierte Champagner ein authentisches und unverwechselbares Profil aus, das eng mit den Wurzeln des Terroirs verbunden ist.
Herstellung
Die Herstellung folgt strikt der Traditionellen Methode, einer wesentlichen Technik, um eine langsame Schaumbildung zu gewährleisten und eine elegante, seidige Perlage zu erzielen. Die Verarbeitung zielt darauf ab, die natürliche Lebendigkeit der Frucht hervorzuheben und ein duftiges Bouquet zu bewahren. Serviert bei einer idealen Temperatur zwischen 6 und 8 °C, ist er ein ausgezeichneter Aperitif. Am Tisch macht ihn die ausgeprägte Säurekomponente perfekt als Begleiter zu Sushi und Krustentieren und harmoniert auch hervorragend mit Lachs, Thunfisch, Gerichten auf Schweinefleischbasis und Käseauswahl.
Geschichte und Wissenswertes
Die Marke Prince Laurent feiert das Erbe von Laurent, einem Helden des Ersten Weltkriegs, der bei seiner Rückkehr als wahrer Prinz des Champagners empfangen wurde. Diese faszinierende Geschichte ist eng mit der des Weinguts Baron-Fuenté verbunden, das 1967 gegründet wurde. Auf den edlen kalkhaltigen Böden von Charly-sur-Marne wählt das Weingut sorgfältig die besten Trauben von Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier aus. Durch die strenge Anwendung der klassischen Methode entsteht eine raffinierte Cuvée, die das Terroir mit einem unverwechselbaren, frischen und fruchtigen Profil hervorhebt.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
| Name | Prince Laurent Champagne Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Prince Laurent |
| Geschichte | und WissenswertesDie Marke Prince Laurent feiert das Erbe von Laurent, einem Helden des Ersten Weltkriegs, der bei seiner Rückkehr als wahrer Prinz des Champagners empfangen wurde. Diese faszinierende ist eng mit der des Weinguts Baron-Fuenté verbunden, das 1967 gegründet wurde. Auf den edlen kalkhaltigen Böden von Charly-sur-Marne wählt das Weingut sorgfältig die besten Trauben von Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier aus. Durch die strenge Anwendung der klassischen Methode entsteht eine raffinierte Cuvée, die das Terroir mit einem unverwechselbaren, frischen und fruchtigen Profil hervorhebt. |
| Herkunft | Kanton Charly-sur-Marne (westliche Champagne, Picardie), am Ufer der Marne |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltige Böden |
| Produktionsverfahren | Klassische Methode (traditionell) |
| Weinbereitung | Metodo classico (tradizionale) |
| Reifung | Keine |
| Allergene | Enthält Sulfite |