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Pierre Mignon

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Pierre Mignon Champagne Prestige Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Pierre Mignon
€38,00
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Listenpreis: Gibt den Preis des Produkts vor Beginn der Aktion an
Sale Ausverkauft
€456,00

12 Flaschen

€228,00

6 Flaschen

€114,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 55% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 10% Pinot Nero
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Auszeichnungen

  • Der maßgebliche Weinführer für französische Weine.

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Perlage

Perlage

Raffiniert und spritzig.

Perfume

Parfüm

Zarter Duft, mit feinen Anisnoten und edlen kreideartigen Erdnoten, helle Fruchtanklänge und einem Hauch von Brioche-Hefe.

Color

Farbe

Kristallines Strohgelb.

Taste

Geschmack

Am Gaumen besonders samtig, mit wunderbar eingebundener prickelnder Perlage, besticht durch seinen fruchtbetonten Abgang. Weist eine lebendige Struktur auf, gepaart mit einem komplexen Aroma, das sich wunderbar um die deutlich wahrnehmbaren Fruchtaromen und holzigen Noten gruppiert.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Pierre Mignon
Von diesem Weingut
  • Hektar: 16
Maison Pierre Mignon befindet sich in Le Breuil, einem für die Qualität seines Pinot Meunier bekannten Gebiet im Marne-Tal. Als Nachfolger einer langen Winzertradition stellt Maison Pierre Mignon seit fünf Generationen außergewöhnliche Champagner her, mit größtem Respekt vor der Tradition und gleichzeitig mit einem Auge für Innovation. Pierre und Yveline Mignon, die heutigen Inhaber dieser wertvollen Erfahrung, die vom Vater auf den Sohn übertragen wurde, leiten das Familiengut und arbeiten mit ihren beiden Kindern zusammen: Céline, die für den Export und die Handelsbeziehungen zuständig ist, und Jean-Charles, der sich um die Weinberge und die Weine kümmert. Die 16 Hektar großen Weinberge sind über die gesamte Champagne verteilt und liegen in den besten Lagen der Champagne (Marne-Tal, Côte des Blancs und Epernay). Die Reben bestehen hauptsächlich aus Pinot Meunier (60 %), etwas Chardonnay (30 %) und ein kleiner Teil aus Pinot Noir (10 %). Die Natur und die Vielfalt der Terroirs ermöglichen die Herstellung von Grands Champagnes von außergewöhnlichem Charakter. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Pierre Mignon

Ideal als Aperitif oder zu einem Gourmet-Menü mit Jakobsmuscheln, Geflügel in Sahnesauce oder Hechtquenelle (Hechtklößchen).

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel

Name Pierre Mignon Champagne Prestige Brut
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 55% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Pierre Mignon
Allergens Contains sulphites