• Pico Maccario Barbera d'Asti Superiore Epico 2018
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Pico Maccario Weine

Pico Maccario

Pico Maccario Barbera d'Asti Superiore Epico 2018

Rotwein still

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Denomination Barbera d'Asti DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Barbera
Aging 12-14 Monate in kleinen französischen Eichenfässern.
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Auszeichnungen

  • 2018

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

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Perfume

Parfüm

Intensiv und komplex, mit reifen Früchten, Vanille und einer leichten Holznote.

Color

Farbe

Intensives Rubinrot.

Taste

Geschmack

Weich mit guter Balance zwischen Säure und Tannin.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Pico Maccario
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1997
  • Oenologe: Roberto Olivieri
  • Flaschen produziert: 800.000
  • Hektar: 100
Jedes Jahr finden wir uns auf diesen Seiten wieder, um Barberas zu verkosten, die immer sehr überzeugend sind, manchmal üppiger und reichhaltiger, manchmal direkter und unmittelbarer, aber immer fröhlich und voller Schönheit. Das Weingut Pico Maccario liegt in Mombaruzzo in der Provinz Asti, einem Elitegebiet für die Rebsorte Barbera, und wird seit 1997 von den beiden Brüdern Pico und Vitaliano Maccario geführt, die es verstanden haben, die wichtigste einheimische Rebsorte mit internationalen Sorten zu kombinieren. So sind die meisten Hektar Rebfläche, gut 85, dem Barbera gewidmet, der sich dann auf Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon, Freisa und Favorita aufteilt. Die Weinkellerei hat einen modernen Stil, sowohl bei der Bewirtschaftung der Weinberge als auch bei den technologischen Innovationen im Keller. Sogar das Logo ist sehr innovativ, mit einer stilisierten Rose, die auf die eher traditionelle und wichtige Position der Rose neben den Weinstöcken hinweist. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Pico Maccario

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Pico Maccario Barbera d'Asti Superiore Epico 2018
Type Rotwein still
Denomination Barbera d'Asti DOCG
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Barbera
Country Italien
Region Piemont
Vendor Pico Maccario
Origin Mombaruzzo (AT)
Soil composition Hügel aus dem Pleistozän, die auf alte fluvial-laustrine
Harvest Optimale Reife der Trauben.
Wine making Schonende Pressung und Mazeration für 10 2 Tage.
Aging 12 4 Monate in kleinen französischen Eichenfässern.
Total acidity 5.8 gr/L
Year production 5000 Flaschen
Allergens Contains sulphites