Auszeichnungen
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1997
- Oenologe: Roberto Olivieri
- Flaschen produziert: 800.000
- Hektar: 100


Name | Pico Maccario Barbera d'Asti Superiore Epico 2018 |
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Typ | Rotwein still |
Weinbezeichnung | Barbera d'Asti DOCG |
Jahrgang | 2018 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Barbera |
Land | Italien |
Region | Piemont |
Anbieter | Pico Maccario |
Herkunft | Mombaruzzo (AT) |
Bodenzusammensetzung | Hügel aus dem Pleistozän, die auf alte fluvial-laustrine |
Ernte | Optimale Reife der Trauben. |
Weinbereitung | Schonende Pressung und Mazeration für 10 2 Tage. |
Reifung | 12 4 Monate in kleinen französischen Eichenfässern. |
Gesamtsäure | 5.8 gr/L |
Produktionsjahr | 5000 Flaschen |
Allergene | Enthält Sulfite |