Agrapart
Champagne Grand Cru Extra Brut Complantee
| Bezeichnung | AOC Champagne Grand Cru Extra Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | Arbane, Chardonnay, Petit Meslier, Pinot Bianco, Pinot Meunier, Pinot Nero |
- Grand Cru Herkunft: Aus der Côte des Blancs (Avize, Oger, Cramant, Oiry) auf kalkhaltigen Böden
- Cuvée Complantée: Verschnitt aus sechs Rebsorten, darunter Arbane, Chardonnay und Pinot Noir
- Klassische Methode: Flaschengärung, trockener und eleganter Extra Brut Stil
- Verkostung: Strohgelbe Farbe, feines Mousseux, florale Noten und Brotkruste
- Weinberge und Gut: Reben etwa 35 Jahre alt, biologischer und nachhaltiger Anbau
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Pascal Agrapart Champagne Grand Cru Extra Brut Complantee ist ein Wein, der die außergewöhnliche Finesse seines Terroirs zum Ausdruck bringt. Hergestellt nach der Traditionellen Methode, entsteht er aus einer Cuvée von Arbane, Chardonnay, Petit Meslier, Pinot Blanc, Pinot Meunier und Pinot Noir. Im Glas zeichnet er sich durch ein feines Mousseux aus, bereichert durch florale Aromen und zarte Noten von Brotkruste. Der Schluck ist frisch und gut strukturiert und spiegelt die Dosage Extra Brut getreu wider, was dem Champagne Grand Cru eine raffinierte Balance verleiht.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus Frankreich und verkörpert die tiefe Berufung der Côte des Blancs. Die Trauben reifen in den Gemeinden Avize, Oger, Cramant und Oiry, wo der Kreideboden eine natürliche Frische und ausgeprägte Eleganz verleiht. Agrapart bewirtschaftet Weinberge mit einem Durchschnittsalter von etwa fünfunddreißig Jahren und folgt dabei einem biologischen und nachhaltigen Ansatz. Diese sorgfältige Bewirtschaftung der Parzellen ermöglicht es, die authentische Identität des Herkunftsgebiets auf natürliche Weise hervorzuheben.
Wie wird er hergestellt
Nach der Erstellung der Cuvée entwickelt die Flaschengärung, die für die Traditionelle Methode charakteristisch ist, eine feine und elegante Perlage. Im Glas zeigt er sich in einem strohgelben Farbton und offenbart am Gaumen eine bemerkenswerte Frische und eine solide Struktur. Serviert bei einer Temperatur von 6-8 °C bietet dieser Weißwein eine große gastronomische Vielseitigkeit. Er passt hervorragend zu Käse und veredelt raffinierte Fischvorspeisen, wobei er mit seiner Salzigkeit Gerichte auf Basis von Sushi, Sashimi und Krustentieren besonders hervorhebt.
Geschichte und Wissenswertes
Das 1894 im renommierten Terroir der Côte des Blancs gegründete Weingut Agrapart bewirtschaftet seine historischen Weinberge nach biologischen Methoden, um diesen außergewöhnlichen Champagne AOC Grand Cru zu erschaffen. Die Cuvée vereint meisterhaft sechs Rebsorten, die auf kalkhaltigen Böden angebaut werden, und bietet einen wunderbar frischen und strukturierten Genuss. Veredelt durch ein feines Mousseux und duftende florale Aromen, die sich mit Noten von Brotkruste verbinden, garantiert dieser raffinierte Extra Brut ein unvergessliches Verkostungserlebnis, das von der internationalen Spitzenkritik gefeiert und ausgezeichnet wurde.
Auszeichnungen
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94/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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93/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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94/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1894
| Name | Pascal Agrapart Champagne Grand Cru Extra Brut Complantee |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Arbane, Chardonnay, Petit Meslier, Pinot Bianco, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Agrapart |
| Geschichte | und WissenswertesDas 1894 im renommierten Terroir der Côte des Blancs gegründete Weingut Agrapart bewirtschaftet seine historischen Weinberge nach biologischen Methoden, um diesen außergewöhnlichen Champagne AOC Grand Cru zu erschaffen. Die Cuvée vereint meisterhaft sechs Rebsorten, die auf kalkhaltigen Böden angebaut werden, und bietet einen wunderbar frischen und strukturierten Genuss. Veredelt durch ein feines Mousseux und duftende florale Aromen, die sich mit Noten von Brotkruste verbinden, garantiert dieser raffinierte Extra Brut ein unvergessliches Verkostungserlebnis, das von der internationalen Spitzenkritik gefeiert und ausgezeichnet wurde. |
| Herkunft | Oger, Cramant, Oiry und Avize (Côte des Blancs, Champagne, Frankreich) |
| Bodenzusammensetzung | Kreideboden der Côte des Blancs |
| Produktionsverfahren | Metodo classico (Champagne) |
| Weinbereitung | Klassische Methode (Champagner), mehrjähriger Verschnitt, Extra Brut Dosierung |
| Allergene | Enthält Sulfite |