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Louis Latour

Latricières-Chambertin Grand Cru 2016

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis €313,00
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Bezeichnung Latricières-Chambertin AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung 10-12 Monate in Eichenfässern, 100% neu.
Jahrgang 2016
Biologisch
Produktname Latricières-Chambertin Grand Cru 2016
Farbe Tiefes Rubinrot.
Parfüm Empyreumatische Aromen, hauptsächlich Lakritze.
Geschmack Im Mund unterstreichen Noten von schwarzen Johannisbeeren, Lakritze und Unterholz die Breite dieses Weins.
Kombinationen Hirschragout - Hirschbraten mit Pfeffer und Selleriepüree - gereifter Käse
Region Burgund
Land Frankreich
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Details

Profumo

Parfüm

Empyreumatische Aromen, hauptsächlich Lakritze.

Colore

Farbe

Tiefes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Im Mund unterstreichen Noten von schwarzen Johannisbeeren, Lakritze und Unterholz die Breite dieses Weins.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Hirschragout - Hirschbraten mit Pfeffer und Selleriepüree - gereifter Käse

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Louis Latour
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1797
  • Hektar: 50
Seit seiner Erschaffung am Fuße der Hügel von Corton, kann das Maison Louis Latour auf über 200 Jahre Geschichte im Burgund zurückblicken.
1797 erbaut, wurde das Haus zum natürlichen Wahrer und Verfechter alter Traditionen. Es ist immer seinen Ursprüngen treu geblieben und es war immer eine Frage der Ehre, sich seine Unabhängigkeit zu erhalten und ein Familienbetrieb zu bleiben. Heute wird es vom 7. Louis Latour in 11. Generation seit dem gleichnamigen Gründervater geführt. Jede Generation hat ihren Beitrag geleistet, um die Einzigartigkeit des kulturellen Erbes dieses Betriebes zu erhalten, und gleichzeitig durch Unternehmergeist und Leistungswillen die Zukunft zu sichern.

Mit jahrhundertelanger Geduld und Durchhaltevermögen ist es uns gelungen, unser 50 Hektar großes Anwesen international zu etablieren, und das berühmte Logo Louis Latours verziert mittlerweile Millionen von Flaschen, die weltweit verkauft werden.
Unsere Kunden erwarten das Allerbeste, und wir Streben tagtäglich danach, diese Erwartung zu erfüllen.
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Name Louis Latour Latricieres Chambertin Grand Cru 2016
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Latricières-Chambertin AOC
Jahrgang 2016
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Louis Latour
Herkunft Gevrey-Chambertin
Bodenzusammensetzung Boden aus bajokanischem Kalkstein, kalkhaltig mit Kies und Ton.
Ertrag pro Hektar 35 hl
Ernte Handbuch
Weinbereitung Gärung: traditionell in offenen Behältern.
Reifung 10 2 Monate in Eichenfässern, 100% neu.
Allergene Enthält Sulfite