Laurent Perrier
Champagne Cuvee Rosé Brut
| Bezeichnung | Champagne AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Reifung | Mindestens 5 Jahre. |
| Produktname | Champagne Cuvee Rosé Brut |
| Farbe | Elegante Farbe, die ganz natürlich von einem schönen, sanften Himbeerrot zu lachsfarbenen Nuancen übergeht. |
| Parfüm | Ein klares Bouquet von außerordentlicher Frische und eine große Palette roter Früchte: Himbeere, Johannisbeere, Erdbeere, schwarze Kirsche. |
| Geschmack | Im Ansatz rein und herb und gleichzeitig rund und geschmeidig. Der fruchtige Geschmack dominiert am Gaumen, wie ein Korb frisch gepflückter roter Beeren. |
| Kombinationen | Seine reiche Aromapalette macht ihn zum idealen Begleiter von rohem, marinierten Fisch, von gegrillten Gambas, von exotischer Küche, Parmaschinken und Süßspeisen aus roten Früchten. Wer es wagt kann die Cuvée Rosé auch zu asiatischen oder indischen Speisen servieren. |
| Region | Champagner |
| Land | Frankreich |
Beschreibung
Ein klassischer, nach der Méthode Brut hergestellter Rosé-Sekt aus der Champagne, produziert von Laurent-Perrier. 100 % Pinot Noir. 0,75-Liter-Flasche. Diese Cuvée Rosé Brut, eine Ikone der Rosé-Champagner-Kultur, besticht durch ein knackiges Bouquet, außergewöhnliche Frische und eine Vielfalt an roten Früchten: Himbeere, Johannisbeere, Erdbeere und Schwarzkirsche. Seine elegante Farbe entwickelt sich natürlich von einem schönen Himbeerrot zu zarten Lachstönen. Am Gaumen vermittelt er das Gefühl, in einem Korb frisch gepflückter roter Früchte zu baden.
Auszeichnungen
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92/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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92/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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92/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1812
- Oenologe: Michel Fauconnet
Während des Zweiten Weltkriegs treten ihre beiden ältesten Söhne in die Résistance-Bewegung ein. Bernard de Nonancourt ist dabei an der Seite von Abbé Pierre (französischer katholischer Priester und Kapuziner, der die Wohltätigkeitsorganisation Emmaus gründete).
1945 beginnt Bernard de Nonancourt eine anspruchsvolle Ausbildung in allen Bereichen des Champagner-Metiers, vom Weinberg bis zum Keller, bevor er im Oktober 1948 zum Geschäftsleiter ernannt wird. Das Unternehmen beschäftigt zu dieser Zeit rund zwanzig Mitarbeiter, und vermarket 80.000 Flaschen.
Angetrieben von der Leidenschaft für Champagner, dem Respekt für traditionelle Werte und vor allem für Menschen, verleiht Bernard de Nonancourt Laurent-Perrier einen unabhängigen Geist und Mut zur Kreativität.
Er baut privilegierte Beziehungen zu den Winzern auf und mischt Innovationen und Traditionen. Er erschafft den Laurent-Perrier-Stil – Frische, Finesse, Eleganz – und entwickelt einzigartige Champagnersorten, die weltweit in über 160 Länder exportiert werden. Mehr lesen
| Name | Laurent Perrier Champagne Cuvee Rosè Brut |
|---|---|
| Typ | Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Laurent Perrier |
| Herkunft | Etwa 10 verschiedene Crus, vorzugsweise aus den südlichen und nördlichen Regionen der Montagne de Reims – wo auch die berühmte Côte de Bouzy liegt – unter anderem die Lagen in Ambonnay, Bouzy, Louvois und Tours-sur-Marne. |
| Ernte | Sorgfältige Selektion der Trauben, anschließendes Abbeeren. |
| Weinbereitung | Durch die Maischung – die je nach Weinlese 48 bis 72 Stunden dauert – werden die Farbe und vor allem die unvergleichlichen Fruchtaromen herausgelöst, die die reiche Aromapalette des Pinot Noirs offenbaren. |
| Reifung | Mindestens 5 Jahre. |
| Allergene | Enthält Sulfite |