Jacques Rousseaux

Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Extra Brut Tradition

Name: Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Extra Brut Tradition
Brand: Jacques Rousseaux
SKU: 21502
Price: 44.0 EUR
Availability: InStock

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Bio und nachhaltig

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Jacques Rousseaux

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Denomination	Champagne AOC
Size	0,75 l
Alcohol content	12.5% nach Volumen
Area	Champagner (Frankreich)
Grape varieties	100% Pinot Nero

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Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Parfüm

Zeigt ein duftendes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Aromen.

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geschmack

Frischer, cremiger Auftakt mit Aromen von Früchten, Zitrusschalen und Gebäck. Der Abgang ist angenehm mineralisch.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Jacques Rousseaux

Von diesem Weingut

Verzenay ist ein sehr altes Dorf in der Champagne, in dem noch historische Spuren aus dem 9. Jahrhundert zu finden sind. Jahrhundert zu finden sind. Weinberge gab es zweifelsohne schon zu Beginn der Geschichte. In den Dorfarchiven findet sich 1776 der Name von François Rousseaux. In der Champagne bauten zahlreiche Winzer das ganze Jahr über Reben an und verkauften ihre Ernte an Handelshäuser. Der 1884 geborene Paul Rousseaux verfolgte ein Projekt, das er mit zahlreichen anderen Winzern teilte: Er stellte seinen eigenen Champagner her und vermarktete ihn selbst (1999 kosteten wir den Inhalt einer dieser Flaschen, der Wein war noch frisch und hatte die Farbe von Altgold). Paul hatte zwei Söhne, Pierre und Michel. Pierre heiratete Charlotte Degouy, und sie setzten den Weinbau und die Champagnerherstellung fort, trotz der Konflikte, die Europa und unsere Region zu dieser Zeit heimsuchten. Sie bekamen vier Kinder: Jacques, Anne-Marie, Luc und Dominique. Und heute. Jacques, der älteste Sohn, kümmert sich weiterhin um die Weinberge der Familie. Zusammen mit seiner Frau Bernadette haben sie ihren Markt über 30 Jahre lang entwickelt. Seit Januar 2001 heißen Céline und Eric, zwei ihrer drei Kinder, Sie im Haus von Jacques Rousseaux in Verzenay willkommen. Mehr lesen

Champagner

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Name	Jacques Rousseaux Champagne Grand Cru Extra Brut Tradition
Type	Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Denomination	Champagne AOC
Size	0,75 l
Alcohol content	12.5% nach Volumen
Grape varieties	100% Pinot Nero
Country	Frankreich
Region	Champagner
Vendor	Jacques Rousseaux
Origin	Verzenay (France)
Allergens	Contains sulphites