Beschreibung
Champagner 1er Cru Blanc de Blancs Marie Amélie Brut Nature Jahrgang 2015, 12,5 % vol., traditionelle Methode ohne Dosage, hergestellt von Henriet-Bazin. 100 % Chardonnay aus Villers-Marmery. Mindestens 7 Jahre Flaschenreife auf der Hefe. Ein eleganter und komplexer Chardonnay, vinifiziert nur in den besten Jahrgängen. Charakteristisch für die Reihe, mit reichhaltigen und vielschichtigen Aromen. Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten.
Produzent
Henriet-Bazin
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1890
- Hektar: 15
Die Geschichte von Champagne Henriet-Bazin, beginnt vor 50 Millionen Jahren, als zwei Arten von Schalentieren, die Coccolithen und die Belemniten, sich entschlossen das warme Meer, das einst die Fläche gesamte Fläche der Champagne bedeckte, zu besiedeln.
Im Laufe der Jahrtausende verwandelten die Natur und die Zeit ihre Überreste in eine tiefe Kreide- und Lehmschicht auf der heute unsere Weinstöcke wachsen. Wind, Wasser und Eis erschufen die Hänge unserer Weingärten und ihr Klima.
Seit fünf Generationen bewirtschaftet unsere Familie das Land, pflegt die Reben und stellt Champagner her. Es ist unser Ziel Cuvées zu erschaffen, die das wunderbar komplexe und herrliche Terroir unserer Grand-Cru und Premier-Cru Lagen zur Geltung bringen.
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Im Laufe der Jahrtausende verwandelten die Natur und die Zeit ihre Überreste in eine tiefe Kreide- und Lehmschicht auf der heute unsere Weinstöcke wachsen. Wind, Wasser und Eis erschufen die Hänge unserer Weingärten und ihr Klima.
Seit fünf Generationen bewirtschaftet unsere Familie das Land, pflegt die Reben und stellt Champagner her. Es ist unser Ziel Cuvées zu erschaffen, die das wunderbar komplexe und herrliche Terroir unserer Grand-Cru und Premier-Cru Lagen zur Geltung bringen.
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Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
| Name | Henriet Bazin Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Marie Amelie Brut Nature 2015 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Jahrgang | 2015 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Henriet-Bazin |
| Herkunft | Villers Marmery |
| Klima | Mittlere Hanglage in östlicher, nordöstlicher Ausrichtung. |
| Bodenzusammensetzung | Schluff. Unterboden: Schotter aus reiner Kreide. |
| Weinbereitung | 9 Monate auf dem Hefesatz in Emailletanks. |
| Reifung | Mindestens 7 Jahre. Abgefüllt auf der Hefe in den Kellern des Weinguts. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

