• Giulia Negri Barolo Serradenari 2020
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Serradenari - Giulia Negri Weine Barolo

Serradenari - Giulia Negri

Barolo Serradenari 2020

Rotwein still

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Serradenari - Giulia Negri Weine Barolo
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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 4 produkte verbleibend
Bezeichnung DOCG Barolo
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung für etwa 30 Monate in 25 hl Fässern aus österreichischer Eiche.
Andere Jahre 2021
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Beschreibung

Barolo DOCG, 14 % vol., hergestellt von Serradenari – Giulia Negri im Piemont. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2020. Ein Barolo aus den höchstgelegenen Weinbergen der Welt, eine Hommage an die Geschichte und Leidenschaft von Giulia Negri, die die Familientradition fortführt. Spontane Gärung in 60-hl-Konusfässern aus Holz, Maischegärung für ca. 45 Tage. Ausbau für ca. 30 Monate in 25-hl-Fässern aus österreichischer Eiche. Ein Wein, der die ganze Kraft und Eleganz des Nebbiolo mit einer stillen und intensiven roten Farbe zum Ausdruck bringt.

Auszeichnungen

  • 2020

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2020

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Produzent
Serradenari - Giulia Negri
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2004
  • Oenologe: Sergio Molino
  • Flaschen produziert: 40.000
  • Hektar: 6
Der höchstgelegene Barolo der Welt, ein historischer Bauernhof, der 2001 von Giovanni Negri umgestaltet wurde. Der Parlamentarier und Schriftsteller hat die Weinberge neu bepflanzt und den Trüffelwald geschützt. Heute wird der Betrieb von Giulia auf demselben Grundstück geführt, das seit 1880 der Familie Diatto-Negri gehörte und von dem aus man auf der einen Seite die Terra del Barolo und auf der anderen Seite das ganze Piemont überblicken kann. Hierher flüchteten die Bauern, die auf der Suche nach reiner Luft waren, vor dem Schwarzen Tod mit ihren spärlichen Mitteln: daher Sara' 'Dne. Und hier, in den Wäldern von Serradenari, tauchen immer noch die großen Mole auf, die Mühlsteine, denen das Dorf wahrscheinlich seinen Namen verdankt. Ein Taschentuch von Land, das sowohl den Lebensraum der weißen Alba-Trüffel als auch die Mineralität der großen Langa-Weine einschließt, Serradenari mit seinen Hektar Weinbergen und Wäldern ist heute ein Symbol für die doppelte Anerkennung dieses Gebiets als Unesco-Weltkulturerbe. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Serradenari - Giulia Negri

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Giulia Negri Barolo Serradenari 2020
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barolo DOCG
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Serradenari - Giulia Negri
Herkunft La Morra - Serradenari
Klima Höhe: 520 m ü.d.M. Exposition: Süd - West.
Bodenzusammensetzung Messinischer Boden mit sandigem Lehm, der sich durch eine starke Präsenz von kalkhaltigem Mergel und einen sub-sauren pH-Wert auszeichnet.
Ernte Manuell
Weinbereitung Spontangärung in 60 hl kegelstumpfförmigen Holzbottichen, Maischestandzeit etwa 45 Tage.
Reifung für etwa 30 Monate in 25 hl Fässern aus österreichischer Eiche.
Allergene Enthält Sulfite

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