Dopff & Irion Chateau Riquewihr
Cremant d'Alsace La Griffe du Diable Brut
| Bezeichnung | AOC Cremant d'Alsace |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Elsass (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
Beschreibung
Brut-Schaumwein aus dem Elsass, 12 % vol., hergestellt von Dopff & Irion Château Riquewihr. 100 % Chardonnay. Ein Crémant, der die Geschichte einer Familie in sich trägt, die dazu beigetragen hat, das Elsass zu einer der renommiertesten Weinregionen der Welt zu machen. Der Name Dopff ist mit dem Ort Riquewihr verbunden, der zu den schönsten Dörfern Frankreichs zählt. Fruchtige Aromen in der Nase. Strohgelb mit goldenen Reflexen. Feine Perlage.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Nach Kriegsende schlossen sich zwei der größten Namen des Riquewihrer Weinbaus, René Dopff und seine Witwe Irion, zusammen und gründeten Dopff & Irion. Eine der ersten Entscheidungen, die sie trafen, war der Kauf des historischen Schlosses Riquewihr. René Dopff war ein emblematischer und angesehener Winzer, der über mehrere Jahrzehnte hinweg einen enormen Einfluss auf die Weinberge im Elsass ausübte. René Dopff war der erste Winzer im Elsass, der die Qualität in den Vordergrund stellte (z. B. durch die Reduzierung der Erträge) und die Etiketten modernisierte. Vor allem aber war er der erste, der eine bestimmte Rebsorte mit einem Terroir in Verbindung brachte. Mehr lesen
| Name | Dopff & Irion Cremant d'Alsace La Griffe du Diable Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Alsace AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Elsass |
| Anbieter | Dopff & Irion Chateau Riquewihr |
| Allergene | Enthält Sulfite |