Beschreibung
Malvasia Primitivo Casale Ciliani 2019 von D'Addario, ein stiller Rotwein aus Apulien, 13,5 % vol. Dieser Wein vereint Malvasia Nera und Primitivo und spiegelt so die Vielfalt und Authentizität Apuliens wider. 0,75-Liter-Flasche, Jahrgang 2019. Das Bouquet besticht durch Aromen von roten Beeren wie Pflaume, Kirsche und Brombeere. Rubinrot mit violetten Reflexen. Würzige Noten von Zimt und Nelken runden den Geschmack ab. Ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu Fleischgerichten, Wurstwaren und Käse passt.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | D'Addario Malvasia Primitivo Casale Ciliani 2019 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Salento IGT |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 55% Primitivo, 45% Malvasia Nera |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Anbieter | D'Addario |
| Herkunft | Provinz Brindisi und Tarent |
| Bodenzusammensetzung | Karger, kalkhaltiger Boden mit lehmiger Tendenz. |
| Reifung | Malolaktische Gärung und 3-4 Monate lange in französischen Eichenfässern (mittleres Toasting). |
| Allergene | Enthält Sulfite |

