Clos Larrouyat
Jurancon Sec Meteore 2024
| Bezeichnung | AOC Jurancon |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Südwesten (Frankreich) |
| Rebsorten | 60% Gros Manseng, 40% Petit Manseng |
- Stil und Jahrgang: Trockener, stiller, biodynamischer Weißwein AOC Jurançon, 2024
- Rebsorten: Bestehend aus 60% Gros Manseng und 40% Petit Manseng
- Aromenprofil: Noten von Zitrusfrüchten und Kräutern, strohgelbe Farbe
- Geschmack: Ausgewogene Struktur, trocken und anhaltend, Alkoholgehalt 12,5%
- Speiseempfehlung und Serviertemperatur: Empfohlen zu Geflügel, hellem Fleisch, magerem Fisch und Käse, servieren bei 10-12 °C
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Jurançon Sec Météore von Clos Larrouyat ist ein biodynamischer Weißwein mit einem straffen und lebendigen Profil, gewonnen aus einer Cuvée von Gros Manseng und Petit Manseng. Er zeichnet sich durch eine zarte strohgelbe Farbe aus und entfaltet ein frisches Bouquet, in dem Zitrusnoten und Anklänge von aromatischen Kräutern hervorstechen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, harmonisch und mit bemerkenswerter Persistenz. Er ist der ideale Begleiter zu Geflügel, weißem Fleisch, ausgewählten Käsesorten und Gerichten mit magerem Fisch. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 °C zu servieren.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus dem Südwesten Frankreichs, aus der malerischen Region der Atlantikpyrenäen. Das Gebiet profitiert von einem besonderen Mikroklima, das durch die Nähe zum Ozean und den Schutz der umliegenden Berge geprägt ist. Diese pedoklimatischen Bedingungen ermöglichen es der Region Jurançon, Weißweine von seltener Frische zu erzeugen, die den authentischen Charakter eines traditionsreichen, dem Weinbau gewidmeten Landes widerspiegeln.
Herstellung
Das Weingut Clos Larrouyat, geführt von Maxime Salharang, arbeitet nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft mit einem Ansatz, der auf maximale Nachhaltigkeit ausgerichtet ist. Der Vinifikationsprozess der Cuvée zielt darauf ab, die Ausdruckskraft der Frucht zu bewahren und einen stillen Weißwein mit makelloser Struktur zu schaffen. Die sorgfältige Aufmerksamkeit in jeder Produktionsphase garantiert einen Wein von großer Beständigkeit, der dank seines Reifepotenzials von bis zu zehn Jahren hervorragend reifen kann.
Geschichte und Wissenswertes
Das Weingut Clos Larrouyat wurde 2011 von Maxime Salharang in den Atlantischen Pyrenäen gegründet und verkörpert die Authentizität des Südwestens Frankreichs. Der Jurançon Sec Météore 2024 ist ein außergewöhnlicher biodynamischer Weißwein, der das Terroir der AOC Jurançon hervorhebt. Die gekonnte Cuvée aus Gros Manseng und Petit Manseng verleiht diesem Wein einen unverwechselbaren und ausgewogenen Charakter. Es handelt sich um eine Flasche, die sich im Laufe der Zeit hervorragend entwickelt und ein Reifepotenzial von fünf bis zehn Jahren bietet.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
| Name | Clos Larrouyat Jurancon Sec Meteore 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein biodynamisch still trocken |
| Weinbezeichnung | Jurancon AOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 60% Gros Manseng, 40% Petit Manseng |
| Land | Frankreich |
| Region | Südwesten |
| Anbieter | Clos Larrouyat |
| Geschichte | und WissenswertesDas Weingut Clos Larrouyat wurde 2011 von Maxime Salharang in den Atlantischen Pyrenäen gegründet und verkörpert die Authentizität des Südwestens Frankreichs. Der Jurançon Sec Météore 2024 ist ein außergewöhnlicher biodynamischer Weißwein, der das Terroir der AOC Jurançon hervorhebt. Die gekonnte Cuvée aus Gros Manseng und Petit Manseng verleiht diesem Wein einen unverwechselbaren und ausgewogenen Charakter. Es handelt sich um eine Flasche, die sich im Laufe der Zeit hervorragend entwickelt und ein Reifepotenzial von fünf bis zehn Jahren bietet. |
| Herkunft | Südwestfrankreich (Pyrénées-Atlantiques) |
| Produktionsverfahren | Biodinamico |
| Allergene | Enthält Sulfite |