Chateau d'Issan
Blason d'Issan Margaux 2023
| Bezeichnung | AOC Margaux |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Bordeaux (Frankreich) |
| Rebsorten | 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot |
| Reifung | Die dreiwöchige Mazeration, gefolgt von der malolaktischen Gärung, ermöglichte es, den Wein bis Mitte November in die Fässer umzufüllen. |
- Bezeichnung und Stil: Stiller Rotwein AOC Margaux, Bordeaux, Jahrgang 2023
- Rebsortenzusammensetzung: 49 % Cabernet Sauvignon, 48 % Merlot, 3 % Malbec
- Weinherstellung: Traditionelle Gärung, 3-wöchige Mazeration und malolaktische Gärung
- Ausbau im Holz: Reifung in Barriques (35 % neu), um Struktur und Ausgewogenheit zu verleihen
- Sensorisches Profil: Noten von reifer Pflaume und Schokolade, voller Körper, langer und anhaltender Abgang
Beschreibung
Was für ein Wein ist das
Blason d’Issan, hergestellt von Château d’Issan, ist ein stiller Rotwein aus der Appellation Margaux. Diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec, die in Barriques ausgebaut wurde, präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot. In der Nase bietet er klare Aromen, die von Noten reifer Pflaumen und zarten Anklängen von Schokolade geprägt sind. Am Gaumen ist er vollmundig und zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Fruchtdichte sowie eine strukturierte Textur aus, die den Genuss zu einem anhaltenden Finale von hervorragender Länge führt.
Herkunft
Der Wein stammt aus Cantenac, im renommierten Gebiet von Margaux, innerhalb der Region Bordeaux. Seine historischen Wurzeln sind mit dem Prestige des umfriedeten Weinbergs verbunden, der als Le Clos d’Issan bekannt ist und dessen Ursprünge bis ins Jahr 1644 zurückreichen. Das Weingut zeichnet sich durch ein tiefes Augenmerk auf die natürliche Umwelt aus; die Weinlandschaft wird durch ein Biodiversitätsreservat geschützt, das durch die Anwesenheit von Wasserläufen bereichert wird. Dieses ausgewogene Ökosystem ermöglicht es den Reben, eine optimale Reife zu erreichen, was die Authentizität des Terroirs präzise widerspiegelt.
Herstellung
Die Weinlese findet im Herbst statt, wobei die Trauben zum Zeitpunkt ihres höchsten aromatischen Ausdrucks geerntet werden. Im Keller findet eine traditionelle Gärung statt, begleitet von sehr sanftem Umpumpen, um die natürliche Lebendigkeit der Frucht zu bewahren. Es folgt eine etwa dreiwöchige Mazeration, die für eine kontrollierte Extraktion der phenolischen Verbindungen unerlässlich ist. Nach dem Abschluss der malolaktischen Gärung wird der Wein zum Ausbau in Barriques umgezogen, von denen 35 % neu sind. Dieser sorgfältige Herstellungsprozess verleiht dem Wein ein volles Geschmacksprofil und garantiert eine ideale strukturelle Balance.
Geschichte und Wissenswertes
Der Blason d’Issan erbt das Prestige des historischen, ummauerten Weinbergs "Le Clos d’Issan", der auf das Jahr 1644 zurückgeht und ein Wahrzeichen von Margaux ist. Dieser Wein ist tief in der Tradition des Grand Cru Classé von 1855 verwurzelt, die durch den frühen Jahrgang 2023 besonders zur Geltung kommt, in dem die Regenfälle im September die Reifung des Cabernet Sauvignon begünstigten. Die Exzellenz des Weinguts zeigt sich auch in seinem Respekt vor der Natur, indem es ein reiches Biodiversitätsreservat und dessen Wasserläufe schützt.
Auszeichnungen
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2023
91/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
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2023
95/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2023
89/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2023
90/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Chateau d'Issan Blason d'Issan Margaux 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Margaux AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Anbieter | Chateau d'Issan |
| Geschichte | und WissenswertesDer Blason d’Issan erbt das Prestige des historischen, ummauerten Weinbergs "Le Clos d’Issan", der auf das Jahr 1644 zurückgeht und ein Wahrzeichen von Margaux ist. Dieser Wein ist tief in der Tradition des Grand Cru Classé von 1855 verwurzelt, die durch den frühen Jahrgang 2023 besonders zur Geltung kommt, in dem die Regenfälle im September die Reifung des Cabernet Sauvignon begünstigten. Die Exzellenz des Weinguts zeigt sich auch in seinem Respekt vor der Natur, indem es ein reiches Biodiversitätsreservat und dessen Wasserläufe schützt. |
| Herkunft | Cantenac (Frankreich) |
| Ernte | Herbst (September–Oktober 2023) |
| Produktionsverfahren | Traditionelle Gärung mit sehr schonendem Umpumpen; dreiwöchige Mazeration; malolaktische Gärung; Ausbau in Fässern (35 % neu). |
| Weinbereitung | Die Gärung erfolgte auf traditionelle Weise mit sehr sanftem Umpumpen, um den Körper und die Lebendigkeit der Frucht zu bewahren. |
| Reifung | Die dreiwöchige Mazeration, gefolgt von der malolaktischen Gärung, ermöglichte es, den Wein bis Mitte November in die Fässer umzufüllen. |
| Gesamtsäure | 3.48 gr/L |
| PH-Wert | 3.5 |
| Allergene | Enthält Sulfite |