Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero
Metodo Classico Tre Rosé Extra Brut
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| Bezeichnung | VSQ |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Reifung | 3 Jahre auf der Hefe. im Holz und Stahltank. |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Metodo Classico Tre Rosé Extra Brut |
| Parfüm | Die Nase enthüllt Noten von kleinen roten Früchten mit laubartigen und würzigen Anklängen. |
| Geschmack | Am Gaumen trocken mit schönem Säuregehalt. |
| Region | Venetien |
| Land | Italien |
Beschreibung
Tre Rosé Extra Brut ist ein Schaumwein für Aperitifs und gute Gespräche unter Freunden.
Details
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Produzent
Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 2001
- Oenologe: Marco Buvoli
- Flaschen produziert: 20.000
- Hektar: 7
"Eines Abends im Winter 1997 saß ich vor dem Kamin und trank - jeden Schluck genießend - einen alten Champagner blanc de noirs, den ich in Frankreich auf einer meiner vielen Weinpilgerreisen gekauft hatte, und beschloss, diese wunderbare Rebsorte namens Pinot Noir zu ehren, und dass auch ich bedeutende, komplexe Schaumweine kreieren wollte, die nicht beim Mund aufhören, sondern zuerst das Gehirn und von dort direkt das Herz erreichen würden. Und genau an diesem Abend beschloss ich, einen Teil des Hauses in den Hügeln von Vicenza der Weinkellerei zu widmen, damit ich an Weinen arbeiten konnte, die ihren Platz in den Sammlungen der Weinliebhaber finden würden. Natürlich durfte die Rotweinbereitung nicht fehlen, was mich dazu veranlasste, Jahr für Jahr, Jahrgang für Jahrgang, meine eigene Interpretation zu finden, die unser Terroir und meine Persönlichkeit respektiert" (Marco Buvoli) L'Opificio del Pinot Nero ist das Unternehmen, das gegründet wurde, um die von Marco Buvoli konzipierten und entwickelten Weine zu vermarkten, die an diesem Abend, in dieser Flasche und an diesem Kamin entstanden sind.
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| Name | Buvoli Tre Metodo Classico Rosè Extra Brut |
|---|---|
| Typ | Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut |
| Weinbezeichnung | VSQ |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Buvoli - L'Opificio del Pinot Nero |
| Reifung | 3 Jahre auf der Hefe. im Holz und Stahltank. |
| Restzucker | 3.5 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |