Alicante Nero 2022

Beschreibung

Stiller, biodynamischer Rotwein aus der Toskana (IGT), 12,5 % vol., 100 % Alicante Nero, hergestellt von Ampeleia. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Wein, entstanden aus einem Traum, aus einem landwirtschaftlichen Konzept fernab der Klischees der Weinwelt. Geerntet Ende August. Zehn Monate in Betontanks gereift. Er besticht mit Noten von Erdbeere und Blüten, gefolgt von erdigen, Graphit- und Gewürznuancen. Hinter seinem fröhlichen und frischen Charakter verbirgt sich eine einzigartige Eleganz und Finesse.

Details

Parfüm

Betört mit Noten von Erdbeeren und Blumen, dann besticht er mit Noten von Erde, Graphit und Gewürzen.

Geschmack

Hinter dem fröhlichen und frischen Charakter verbirgt sich jedoch eine einzigartige Eleganz und Finesse.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Produzent

Produzent

Ampeleia

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 2002
• Hektar: 35

Ampeleia wurde im Jahr 2002 geboren, dem Jahr, in dem Marco Tait, damals jung und unerschrocken, dem Ruf von Elisabetta Foradori und Giovanni Podini, den heutigen Eigentümern, folgte, um sich um die erste Ernte zu kümmern, ohne wirklich zu wissen, was ihn erwarten würde. Elisabetta kannte Marco schon seit einiger Zeit, und frisch von der Schule für Önologie und Weinbau war er vom Gesang der Sirenen der Maremma hingerissen. Ampeleia war jedoch schon zwei Jahre zuvor erdacht worden, ein Traum von drei Freunden in großer Höhe: Rifugio Comici, auf 2153 Metern inmitten der Dolomiten. Dort hatten Elisabetta, Giovanni und Thomas im Winter 2000 die Idee für Ampeleia. Sie wollen Landwirtschaft an einem Ort betreiben, der schön, aber unauffällig ist, weit weg von den Stereotypen, die sich um die Welt des Weins ranken. Mehr lesen

Toskana

Technisches Datenblatt

Name	Ampeleia Alicante Nero 2022
Typ	Rotwein biodynamisch still
Weinbezeichnung	Toscana IGT
Jahrgang	2022
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Alicante
Land	Italien
Region	Toskana
Anbieter	Ampeleia
Klima	Höhenlage: 250 m. ü. M.
Anbausystem	Gespornter Kordon.
Ertrag pro Hektar	45 hl
Ernte	Ende August.
Reifung	10 Monate in Zementfässern.
Allergene	Enthält Sulfite