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Alta Mora

Alta Mora Etna Rosso Guardiola 2019

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Andere Jahre:

2020
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Etna DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 100% Nerello Mascalese
Reifung Malolactic fermentation in wood, successive fining in barrels of 25 hl and tonneaux.
Andere Jahre 2020
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Auszeichnungen

  • 2019

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

A range of aromas that expresses itself on notes of red berries, dog rose, dried violets, walnut husk, then mineral sensations of graphite and undergrowth. Peppermint and almonds accompany notes of black pepper, cardamom, black fondant and leather.

Colore

Farbe

Luminous ruby red.

Gusto

Geschmack

The taste is soft, with a great and pleasant perception of freshness supported by a satisfying saline component. Dense and velvety tannic baggage. Articulated persistence.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Alta Mora
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Mario Ronco
  • Flaschen produziert: 100.000
  • Hektar: 44
Seit 2013 vereint Alta Mora in einer einzigen Marke die Weinproduktion, die sich auf fünf verschiedene sizilianische Gemarkungen (In Italienisch: „Contrada“) verteilt: Pietramarina, Guardiola, Verzella, Feudo di Mezzo und Solicchiata am Vulkan Ätna.

Diese von Alta Mora speziell ausgewählten Anbauzonen haben eines gemeinsam: sie wurden von Lavaströmen geprägt und liegen auf 600-900 m Seehöhe, hier wachsen und profitieren die Reben von einem einzigartigen Terroir.

Gebiet und Tradition bilden die Grundlage der Philosophie und der Produktion von Alta Mora, dessen mehrfach prämierte Weine von unseren treuen xtraWine-Kunden besonders geschätzt werden.

Der Weinkeller, der mit gebietstypischen Materialien wie Lava und Terracotta errichtet wurde, fügt sich wunderbar in die Natur ein und punktet mit kostensparender Thermoregulierung.

Die hier produzierten Weine bringen die Eigenschaften und Merkmale eines weltweit einzigartigen Gebiets perfekt zum Ausdruck.

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Name Alta Mora Etna Rosso Guardiola 2019
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Etna DOC
Jahrgang 2019
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nerello Mascalese
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Alta Mora
Herkunft Castiglione di Sicilia, contrada Guardiola
Klima Altitude: 800 000 m. a.s.l.
Anbausystem Free-standing
Ernte Manual, last decade of October.
Weinbereitung Manual harvest in cases, light pressing and destemming, maceration at 28 °C for 18-21 days.
Reifung Malolactic fermentation in wood, successive fining in barrels of 25 hl and tonneaux.
Allergene Enthält Sulfite