Alta Mora
Etna Rosso Guardiola 2019
Andere Jahre:
2020| Bezeichnung | Etna DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nerello Mascalese |
| Reifung | Malolaktische Gärung im Holz, anschließende in großen 25 hl-Fässern und Tonneaux. |
| Jahrgang | 2019 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Etna Rosso Guardiola 2019 |
| Farbe | Leuchtendes Rubinrot. |
| Parfüm | Geruchsspektrum, das sich in Noten von kleinen roten Früchten, Hundsrose, verwelkenden Veilchen, Walnussschalen, dann mineralischen Empfindungen von Graphit und Gestrüpp äußert. Pfefferminze und Mandel begleiten Noten von schwarzem Pfeffer, Kardamom, schwarzem Fondant und Leder. |
| Geschmack | Weicher Gaumen mit einer großen und angenehmen Wahrnehmung von Frische, unterstützt von einer zufriedenstellenden salzigen Komponente. Dichtes und samtiges Gerbstoffgepäck. Ausgeprägter Nachhall. |
| Region | Sizilien |
| Land | Italien |
| Andere Jahre | 2020 |
Beschreibung
Stiller roter Etna DOC, 14 % vol., hergestellt von Alta Mora. 100 % Nerello Mascalese, 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2019. Ein Etna Rosso, geboren an den Hängen des Vulkans, ein Wein, der die Kraft und Eleganz des sizilianischen Terroirs zum Ausdruck bringt. Seit 2013 vereint Alta Mora die Weine aus fünf sizilianischen Anbaugebieten unter einer einzigen Marke: Pietramarina, Guardiola, Verzella, Feudo di Mezzo und Solicchiata sull’Etna. Alle diese von Alta Mora sorgfältig ausgewählten Gebiete weisen wichtige Gemeinsamkeiten auf: ein von Lavaströmen geprägtes Terrain und eine Höhenlage zwischen 600 und 900 Metern, die den Reben ein einzigartiges Wachstum ermöglichen. Handlese in der zweiten Oktoberdekade, Maischegärung bei 28 °C für 18–21 Tage. Ausbau in großen 25-hl-Fässern und Tonneaux. Ein Bouquet aus roten Beeren, Wildrose, verwelktem Veilchen und Walnussschalen entfaltet sich, gefolgt von mineralischen Noten von Graphit und Reisig. Pfefferminze und Mandel ergänzen Noten von schwarzem Pfeffer, Kardamom, dunkler Schokolade und Leder. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig mit einer angenehmen Frische, die von einer harmonischen Salznote getragen wird. Dichte, samtige Tannine. Ein gut strukturierter Abgang.
Auszeichnungen
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2019
94/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
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2019
3Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.
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2019
94/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2019
3Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
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2019
91/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Oenologe: Mario Ronco
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 44
Diese von Alta Mora speziell ausgewählten Anbauzonen haben eines gemeinsam: sie wurden von Lavaströmen geprägt und liegen auf 600-900 m Seehöhe, hier wachsen und profitieren die Reben von einem einzigartigen Terroir.
Gebiet und Tradition bilden die Grundlage der Philosophie und der Produktion von Alta Mora, dessen mehrfach prämierte Weine von unseren treuen xtraWine-Kunden besonders geschätzt werden.
Der Weinkeller, der mit gebietstypischen Materialien wie Lava und Terracotta errichtet wurde, fügt sich wunderbar in die Natur ein und punktet mit kostensparender Thermoregulierung.
Die hier produzierten Weine bringen die Eigenschaften und Merkmale eines weltweit einzigartigen Gebiets perfekt zum Ausdruck.
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| Name | Alta Mora Etna Rosso Guardiola 2019 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Etna DOC |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nerello Mascalese |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Alta Mora |
| Herkunft | Castiglione di Sicilia, Gemeinde Guardiola |
| Klima | Höhenlage: 800 000 m ü.d.M. |
| Anbausystem | Sapling |
| Ernte | Handbuch, zweite zehn Tage im Oktober |
| Weinbereitung | Ernte in Kisten, Abbeeren und sanftes Pressen, Maischegärung bei 28 °C für 18-21 Tage. |
| Reifung | Malolaktische Gärung im Holz, anschließende in großen 25 hl-Fässern und Tonneaux. |
| Allergene | Enthält Sulfite |