Villa Venti
A Centesimino Anfora 2024
Normaler Preis
€25,00
Sofortige Verfügbarkeit
| Bezeichnung | IGT Rubicone |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Emilia-Romagna (Italien) |
| Rebsorten | 100% Centesimino |
| Reifung | (Kvevri) Steingut. |
Beschreibung
In der Nase ist er fruchtig, im Mund ist er erdig. "A" ist der Rotwein, der durch Gärung in georgischen Amphoren (Kvevri) aus Centesimino-Trauben gewonnen wird. Er entstand als historisches und kulturelles Projekt, als Austausch von Techniken und Erfahrungen zwischen einigen georgischen Erzeugern und anderen aus der Emilia-Romagna. In Anlehnung an die Werte und das Wissen der Vergangenheit haben wir den Namen "A" gewählt, den ersten Buchstaben des Alphabets, der uns, wie der Weinbau, seit jeher in den Ländern des Mittelmeerraums überliefert wurde.
Produzent
Villa Venti
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 2002
- Flaschen produziert: 18.000
- Hektar: 7
Villa Venti ist ein biologisch angebauter Wein mitten in einem Gebiet uralter Vokation. Ende des 15. Jahrhunderts wurde das Land von Venedig beherrscht, das eine enge Verbindung zu Roncofreddo und seinen Gebieten hielt. Die Schiffe der Serenissima segelten von Cesenatico mit einer Ladung aus Olivenöl und Rotwein, der "von großem Wert" war. Mittlerweile verzichtet Villa Venti aufs Meer und seine Handelswege, doch die Brise vom Meer bringt auch weiterhin salzige Aromen und den scharfen Geschmack nach Iod.
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Schwein
| Name | Villa Venti A Centesimino Anfora 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Rubicone IGT |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Centesimino |
| Land | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Anbieter | Villa Venti |
| Bodenzusammensetzung | Franken mit messinischen Sanden und entwickelten roten Tonen, die für das Gebiet typisch sind |
| Anbausystem | Bäumchen |
| Pflanzen pro Hektar | 5300 |
| Ertrag pro Hektar | Kg. 0,8 pro Pflanze |
| Ernte | Handbuch, erste Oktoberwoche. |
| Weinbereitung | Spontangärung und Mazeration in georgischen Amphoren. |
| Reifung | (Kvevri) Steingut. |
| Allergene | Enthält Sulfite |