Auszeichnungen

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

- Gründungsjahr: 1873
- Oenologe: Luca Currado Vietti, Elena Currado Vietti
- Flaschen produziert: 400.000
- Hektar: 65
Die Geschichte der Vietti Kellerei geht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Jedoch erst im 20. Jahrhundert wurde Vietti zu einer Kellerei, die ihren eigenen Wein abfüllt.
PHILOSOPHIE
Alfredo gehörte zu den Ersten, die Trauben aus Einzellagen selektierten und vinifizierten. Das war damals ein revolutionäres Konzept, doch heutzutage bietet fast jeder Winzer, der Barolo oder Barbaresco herstellt, Weine aus Einzellagen an.
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Name | Vietti Barbera d'Alba Vigna Scarrone 2022 |
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Type | Rotwein ökologisch still |
Denomination | Barbera d'Alba DOC |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 15.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Barbera |
Country | Italien |
Region | Piemont |
Vendor | Vietti |
Origin | The grapes are selected from the single vineyard Scarrone in Castiglione Falletto |
Climate | South-west exposure. |
Wine making | Pre-fermentation cold maceration. Alcoholic fermentation for approximately 2 weeks, in open stainless steel tanks, with mechanical punching downs and pumpingovers. The alcoholic fermentation is followed by a post-fermentation maceration with the skins. The wine is then racked and moved to barriques for malolactic fermentation. |
Aging | 18 months between stainless-steel, barriques and wooden barrels. |
Allergens | Contains sulphites |