Vezzoli Giuseppe
Franciacorta Brut Millesimato 2020
| Bezeichnung | DOCG Franciacorta Millesimato Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Lombardei (Italien) |
| Rebsorten | 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero |
| Reifung | Mindestens 36 Monate auf der Hefe, es entstehen intensive Aromen und die sehr feine Perlage von unverwechselbarer Qualität. |
Beschreibung
Brut-Schaumwein aus Franciacorta DOCG, 12 % vol., hergestellt von Vezzoli Giuseppe. Cuvée: 90 % Chardonnay, 10 % Pinot Noir. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2020. Ein Franciacorta Millesimato, entstanden aus der Leidenschaft einer Familie, die diesen Schaumwein seit 1994 mit Sorgfalt und Hingabe produziert. Die Trauben werden von Hand gelesen und nach der Flaschengärung reift der Wein mindestens 36 Monate auf der Hefe, wodurch er intensive Aromen und Düfte entwickelt. Äußerst feine Perlage. Ein harmonischer und kraftvoller Wein.
Verkostungsnotiz
Perlage
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1994
- Oenologe: Cesare Ferrari
- Flaschen produziert: 18.000
- Hektar: 63
Die tägliche Arbeit des Unternehmens wird von allen Familienmitgliedern persönlich geleitet: Giuseppe, der "Chef", praktisch und effizient; Maria, die "Multitasking", die ständig zwischen Keller und Küche hin und her pendelt; Dario, der "Traktorkönig", jongliert vor allem mit den eher landwirtschaftlichen Phasen, ist aber wie die anderen bei jedem Schritt aktiv dabei; Jessica, die "Präzise", hat ein Auge auf jede Phase der Produktion. Mehr lesen
| Name | Vezzoli Franciacorta Brut Millesimato 2020 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah brut |
| Weinbezeichnung | Franciacorta DOCG |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Anbieter | Vezzoli Giuseppe |
| Herkunft | Erbusco (Provinz Brescia) |
| Ernte | Die Trauben werden von Hand gelesen, wobei die besten Trauben mit einem guten Gleichgewicht von Zucker und Säure ausgewählt werden. |
| Reifung | Mindestens 36 Monate auf der Hefe, es entstehen intensive Aromen und die sehr feine Perlage von unverwechselbarer Qualität. |
| Gesamtsäure | 6.2 gr/L |
| Restzucker | 3.2 gr/L |
| Trockenextrakt | 23.2 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |