Vezzoli Giuseppe
Franciacorta Brut
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| Bezeichnung | Franciacorta DOCG |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Lombardei (Italien) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Franciacorta Brut |
| Farbe | Kräftiges Strohgelb. |
| Parfüm | Feine blumige Noten, Grapefruit, gelber Pfirsich, Ananas und getrockneten Kokosraspeln. |
| Geschmack | Harmonisch, mineralisch, mit deutlichen Anklängen von Brotkruste. |
| Kombinationen | Erste Gänge (Risotto, frisch zubereitete Teigwaren), herzhafte Hauptgerichte. |
| Region | Lombardei |
| Land | Italien |
Auszeichnungen
-
2Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Produzent
Vezzoli Giuseppe
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1994
- Oenologe: Cesare Ferrari
- Flaschen produziert: 18.000
- Hektar: 63
Unsere Familie kann auf eine jahrhundertelange Weinbautradition über mehrere Generationen hinweg zurückblicken und produziert seit 1994 Franciacorta in Erbusco.
Die tägliche Arbeit des Unternehmens wird von allen Familienmitgliedern persönlich geleitet: Giuseppe, der "Chef", praktisch und effizient; Maria, die "Multitasking", die ständig zwischen Keller und Küche hin und her pendelt; Dario, der "Traktorkönig", jongliert vor allem mit den eher landwirtschaftlichen Phasen, ist aber wie die anderen bei jedem Schritt aktiv dabei; Jessica, die "Präzise", hat ein Auge auf jede Phase der Produktion. Mehr lesen
Die tägliche Arbeit des Unternehmens wird von allen Familienmitgliedern persönlich geleitet: Giuseppe, der "Chef", praktisch und effizient; Maria, die "Multitasking", die ständig zwischen Keller und Küche hin und her pendelt; Dario, der "Traktorkönig", jongliert vor allem mit den eher landwirtschaftlichen Phasen, ist aber wie die anderen bei jedem Schritt aktiv dabei; Jessica, die "Präzise", hat ein Auge auf jede Phase der Produktion. Mehr lesen
| Name | Vezzoli Franciacorta Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah brut |
| Weinbezeichnung | Franciacorta DOCG |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Anbieter | Vezzoli Giuseppe |
| Herkunft | Erbusco (Provinz Brescia) |
| Weinbereitung | Ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt. Nach der Flaschengärung folgt eine mindestens 18-monatige Reifung auf der Hefe. So entsteht ein intensives Aroma, sowie eine feine und elegante Perlage. |
| Gesamtsäure | 6.3 gr/L |
| Restzucker | 4.5 gr/L |
| Trockenextrakt | 21.1 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |