Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1996
- Oenologe: Alessandro Cellai, Erasmo Mazzone
- Flaschen produziert: 600.000
- Hektar: 105
Unsere Weinberge, die sich über das hügelige Gelände links des Flusses Arbia erstrecken, wurden sorgfältig nach der Beschaffenheit der Böden und Gebiete ausgewählt, in denen sich Lehm, kalkhaltiger Mergel, bläulicher Mergel, Tuffstein, Sandstein und Sand abwechseln. Und das ist der Clou an unserem Unternehmen: eine große Variabilität der Böden, die die mögliche Diversifizierung, die aus ihnen gezogen werden kann, anregend macht. Mehr lesen


Name | Vallepicciola Boscobruno Pinot Nero 2022 |
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Typ | Rotwein still |
Weinbezeichnung | Toscana IGT |
Jahrgang | 2022 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Pinot Nero |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Anbieter | Vallepicciola |
Herkunft | Castelnuovo Berardenga (SI) |
Klima | Höhenlage: 400 m. ü. M. |
Bodenzusammensetzung | Kalkstein und Ton mit Mergel und Alberese. |
Anbausystem | Guyot |
Pflanzen pro Hektar | 5000 |
Ertrag pro Hektar | 45 q. |
Ernte | Dritte Septemberdekade, Trauben hauptsächlich aus dem Weinberg Boscobruno, 2,76 Hektar in Südwestlage. |
Weinbereitung | Alkoholische Gärung und Mazeration in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für etwa 7 0 Tage; malolaktische Gärung in Barriques aus französischer Eiche. |
Reifung | In Barriques für etwa 8 0 Monate. 12 Monate in der Flasche. |
Allergene | Enthält Sulfite |