Champagne 1er Cru Chene La Butte Dosage Zero

Beschreibung

AOC-Champagner, hergestellt nach der klassischen Methode ohne Dosage, von Vadin-Plateau. 100 % Chardonnay. 0,75-Liter-Flasche. Ein Premier Cru, der die Champagner-Tradition mit unvergleichlicher Eleganz zelebriert. Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Noten von Gebäck, erinnern an die Sorgfalt und Hingabe der Familie Vadin-Plateau, die seit Generationen Champagner von höchster Qualität produziert. Feine Perlage. Strohgelb mit goldenen Reflexen. Am Gaumen ist der Wein frisch, geschmeidig und cremig mit einem anhaltenden Nachhall, der Lust auf einen zweiten Schluck macht.

Details

Perlage

Sehr fein und elegant.

Parfüm

In der Nase fruchtige Aromen, begleitet von Gebäcknoten.

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geschmack

Präsentiert sich am Gaumen frisch, geschmeidig und cremig.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Produzent

Vadin-Plateau

Von diesem Weingut

Im Jahr 1765 wurde Joseph Plateau, die erste Generation, die Weinberge erwarb, im Dorf Cumières geboren. Trotz der harten Arbeit, die durch die Zersplitterung der Grundstücke verursacht wurde, stieg Joseph in das Weingeschäft ein und gründete das "Maison Plateau". Auf diese erste Generation folgten acht weitere Generationen, die allesamt symbolische Schritte für das Haus bedeuteten: Rémy Plateau, die sechste Generation, war der Schöpfer der ersten Marke "Champagne Rémy Plateau"; seine Tochter Yvette Plateau heiratete Guy Vadin, der die Marke 1958 in "Champagne Vadin-Plateau" umbenannte und ihr den heutigen Status eines "Récoltant-Manipulant" gab, indem er sie mit einer Weinpresse ausstattete. Heute, 300 Jahre später, wird die Marke von Yann weitergeführt, der Weinbereitungsmethoden anwendet, die Tradition und Modernität in hervorragender Weise miteinander verbinden und so die Beständigkeit eines ebenso authentischen wie innovativen Know-hows garantieren. Mehr lesen

Champagner

Technisches Datenblatt

Name	Vadin Plateau Champagne 1er Cru Chene La Butte Dosage Zero
Typ	Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Weinbezeichnung	Champagne AOC
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Chardonnay
Land	Frankreich
Region	Champagner
Anbieter	Vadin-Plateau
Weinbereitung	Die alkoholische Gärung erfolgt mit heimischen Hefen. Die malolaktische Gärung wird nicht durchgeführt.
Reifung	Keine Filtration.
Allergene	Enthält Sulfite