Beschreibung
Hergestellt aus Nebbiolo-Trauben, aus der in der Gemeinde Neive gelegenen berühmten Lage Gallina; Weinberge mit südlicher Ausrichtung, die im Jahr 1953, 1963, 1971 gepflanzt wurden. Ein Anbaugebiet aus dem Weine mit großer Struktur, ausgeprägter Länge und gutem Reifepotenzial hervorgehen,
berühmt für ihre besondere Eleganz.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1981
- Oenologe: Ugo Lequio, Gianfranco Cordero
- Flaschen produziert: 30.000
- Hektar: 8
| Name | Ugo Lequio Barbaresco Gallina Riserva 2019 |
|---|---|
| Type | Rotwein still |
| Denomination | Barbaresco DOCG |
| Vintage | 2019 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Nebbiolo |
| Country | Italien |
| Region | Piemont |
| Vendor | Ugo Lequio |
| Origin | Neive (CN) |
| Climate | Ausrichtung: Südlich |
| Yield per hectare | 40-45 hl |
| Wine making | Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit einer Maischestandzeit von 15 8 Tagen. |
| Aging | 20-monatiger Ausbau in slavonischen Eichenholzfässern zu 25 hl und 15-monatige Reifung in französichen Eichenholzfässern zu 5-7 hl, 6 Monate Flaschenreifung. |
| Allergens | Contains sulphites |

