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Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1898
- Oenologe: Willi Stürz
- Flaschen produziert: 1.900.000
- Hektar: 270


Name | Tramin Urban Lagrein Riserva 2022 |
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Typ | Rotwein still |
Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
Jahrgang | 2022 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Lagrein |
Land | Italien |
Region | Trentino Südtirol |
Anbieter | Cantina Tramin |
Herkunft | Termeno (Trentino Südtirol) |
Klima | Starke Temperaturschwankungen durch heiße Tage, die vom mediterranen beeinflusst werden, und kalte Nächte mit sehr frischen Winden aus den Bergen. Höhenlage: 230 - 300 m ü.d.M. Hanglage: West 50 %, Süd-West 40 %, Süd 10 %. |
Bodenzusammensetzung | Kalkstein und Porphyrkies, Sand mit Tonanteilen. |
Ertrag pro Hektar | 50 Hl |
Ernte | Anfang bis Mitte Oktober. |
Weinbereitung | Die Trauben werden vollständig von Hand geerntet und in kleinen Behältern gelagert, damit sie intakt bleiben. Anschließend werden die Trauben entrappt und bei kontrollierter Temperatur in Eichenfässern vergoren, wo auch die malolaktische Gärung stattfindet. |
Reifung | 12 Monate in Barriques, danach für etwa 2 Monate in großen Eichenfässern. Nach der Abfüllung, die nach 14 Monaten erfolgt, folgt eine weitere Flaschenreifung von etwa einem Jahr. |
Gesamtsäure | 5.6 gr/L |
Restzucker | 2.0 gr/L |
Allergene | Enthält Sulfite |