Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1893
- Oenologe: Rudi Kofler
- Flaschen produziert: 1.500.000
- Hektar: 190
| Name | Terlano Pinot Nero Monticol Riserva 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Cantina Terlano |
| Herkunft | Südtirol |
| Klima | Höhenlage: 450 - 600 m ü.d.M. Ausrichtung: Südwest, Ost. |
| Ertrag pro Hektar | 40 hl |
| Ernte | Manuelle und Auswahl der Trauben. |
| Weinbereitung | Abbeeren der Trauben, langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur und schonende Behandlung des Mostes in Edelstahltanks. |
| Reifung | Malolaktische Gärung und 12-monatige , teilweise in großen Holzfässern (30%) und teilweise in Barriques (70%). Für die in Barriques wird ein Drittel neuer Fässer verwendet. Verschnitt drei Monate vor der Flaschenabfüllung. |
| Gesamtsäure | 5.7 gr/L |
| Restzucker | 0.3 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

