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Tenuta Ulisse

Tenuta Ulisse Bianco Premium 2024

Weißwein still

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€18,00
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€216,00

12 Flaschen

€108,00

6 Flaschen

€54,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung VdT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Abruzzen (Italien)
Rebsorten Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo, Cococciola, Passerina, Pecorino
Reifung 3 Monate in Stahltanks und anschließende Flaschenreifung.
Jahrgang 2024
Produktname Premium Bianco 2024
Farbe Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Parfüm Intensiver Duft mit angenehmen Noten von weißen Früchten.
Geschmack Schöne Säure und Mineralik. Noten von Zitrusfrüchten, Birnen und Anklängen von exotischen Früchten. Großes Trinkvergnügen mit langem Finale.
Kombinationen Ausgezeichnet zu Vorspeisen mit rohem Fisch, zu Pasta und Reisgerichten und zu gebratenem Fisch.
Region Abruzzen
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Ein Wein, der die wichtigsten weißen Rebsorten der Tenuta Ulisse vereint und durch seine spritzige Frische begeistert. Strohgelb mit grünen Reflexen, zarte Frucht und frischer Geschmack.

Details

Profumo

Parfüm

Intensiver Duft mit angenehmen Noten von weißen Früchten.

Colore

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Schöne Säure und Mineralik. Noten von Zitrusfrüchten, Birnen und Anklängen von exotischen Früchten. Großes Trinkvergnügen mit langem Finale.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Ausgezeichnet zu Vorspeisen mit rohem Fisch, zu Pasta und Reisgerichten und zu gebratenem Fisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
Tenuta Ulisse
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2006
  • Oenologe: Antonio Ulisse
  • Hektar: 70
Unsere Geschichte beginnt mit einer Intuition und setzt sich dank des Wunsches fort, niemals zufrieden zu sein. Von der Vision von Don Antonio Ulisse bis heute ist der hartnäckige Geist der Kellerei unverändert geblieben: eine junge Kellerei, die die Innovation zu ihrer Hauptantriebskraft macht. Seit 2006 erforschen wir die unendlichen Möglichkeiten, die der Weinbau in den Abruzzen zu bieten hat, indem wir die Leidenschaft für die historischen Rebsorten dieser Gegend mit dem Bedürfnis nach Entwicklung und Experimenten verbinden. Unsere Werte sind der Kitt, der uns zusammenhält. Wir verfolgen unsere Idee von Wein Tag für Tag und arbeiten als ein echtes Team. Wir sind ein Familienunternehmen, weil wir gemeinsam, mit Sorgfalt und Respekt, täglich den Traum der Gründer dieser Familie verwirklichen. Es ist ein komplexes System, das wir mit Stolz und Gemeinschaftsgeist vorantreiben, mit einem einzigen Ziel vor Augen: weiterhin aktiv an der Renaissance des Weins in der Region, die wir lieben, den Abruzzen, teilzunehmen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Abruzzen
Abruzzen
Tenuta Ulisse

Name Tenuta Ulisse Bianco Premium 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung VdT
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo, Cococciola, Passerina, Pecorino
Land Italien
Region Abruzzen
Anbieter Tenuta Ulisse
Herkunft Crecchio (Provinz Chieti)
Ernte Selektion und schnelles Abkühlen der Trauben im exklusiven Kühltunnel "Ulisse", es erfolgt eine Kaltmazeration, um die aromatischen Komponenten, die in den Schalen sitzen, besser herauszulösen.
Weinbereitung Abbeeren und Quetschen der Trauben in inerter Umgebung. Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur von 11 °C in temperaturkontrollierten Stahltanks.
Reifung 3 Monate in Stahltanks und anschließende Flaschenreifung.
Allergene Enthält Sulfite