Beschreibung
Stiller Rotwein Vigneti delle Dolomiti IGT, 12,5 % vol., hergestellt von San Leonardo. Cuvée: 60 % Cabernet Sauvignon, 30 % Carmène, 10 % Merlot, Jahrgang 2020. 18–24 Monate Reifung in Barriques (Erst-, Zweit- und Drittbelegung). Ein Wein, der die Tradition der Bordeaux-Cuvée verkörpert, mit balsamischen Noten von Beeren, Schokolade, Tabak und Pfeffer. Der Geschmack ist vollmundig, warm und sehr harmonisch mit einem intensiven, extrem langen aromatischen Abgang. Ausgezeichnet mit 5 Sternen im Guide der Italian Sommelier Foundation (FIS) und 90/100 Punkten von Robert Parker. Passt hervorragend zu Wild, gebratener Ente und gereiftem Käse.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1724
- Oenologe: Carlo Ferrini
- Flaschen produziert: 350.000
- Hektar: 45
| Name | Tenuta San Leonardo San Leonardo 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmènere, 10% Merlot |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | San Leonardo |
| Herkunft | Frazione Borghetto all'Adige - Avio (TN) |
| Anbausystem | Guyot, gespornter Cordon. |
| Pflanzen pro Hektar | 6600 |
| Ertrag pro Hektar | 50-60 q |
| Ernte | Die Trauben werden bei perfekter Reife in den Monaten September und Oktober geerntet. |
| Reifung | Erste Monate der in Zementfässern, 18-24 Monate in Barriques der ersten, zweiten und dritten Lage. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

